※画像はイメージです。

第29弾　秋田のうまい！
鮭しょっつる漬焼
(数量限定)
本体価格190円(税込205円)

計画数量に達しましたので販売終了いたしました。

秋田県産「秋鮭」を秋田名物である「しょっつる」入りの調味料でじっくりと漬け込み焼きあげました。
ご飯も同じく「しょっつる」入りの調味料を使用し炊きあげ、舞茸、牛蒡を混ぜあわせ、食感と味に深みをもたせました。
中具には、いぶり風の大根の漬物をあわせることで、ポリポリとした食感といぶった香りが楽しめる逸品に仕上げました。