「金農米」を使った米粉など秋田県産食材を使用
10月13日(火)から東北地区のローソン店舗で<東北地区>金足農業高等学校の生徒さんたちと共同開発したベーカリー 2品発売
2026年10月9日
株式会社ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役 社長:竹増 貞信、以下「ローソン」)は、秋田県立金足農業高等学校の生徒さんたちと共同開発した、秋田県産食材を使用したベーカリー「金農パンケーキ りんごジャム&マスカルポーネチーズクリーム」(税込216円)と「金農 さつまいものクイニーアマン」(税込205円)の2品を、10月13日(火)から東北地区のローソン店舗(1,175店舗:2026年8月末時点)で発売いたします。
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「金農パンケーキ りんごジャム& マスカルポーネチーズクリーム」(税込216円) |
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<商品情報>
「金農パンケーキ りんごジャム&マスカルポーネチーズクリーム」(税込216円)
「金農米」(※)を使った秋田県産米粉と秋田県産の卵を使用した生地を焼き上げ、秋田県産りんごを使用したジャムとマスカルポーネチーズクリームをサンドしました。
(※)金足農業高等学校の実習田で生徒さんたちが育てたお米
「金農 さつまいものクイニーアマン」(税込205円)
秋田県産小麦の小麦粉と秋田県産の卵を使用した生地に、アメフィリングを巻き込んで焼き上げたクイニーアマンをスライスし、秋田県産さつまいもを使用した餡をサンドしました。
ローソンと金足農業高校は、2012年から商品の共同開発に取り組んでおり、今年で15年目を迎えました。今回発売する商品については、同校の2・3年生の生徒さんたちから寄せられた190件のアイデアの中から選定しました。2026年5月に東北のローソン店舗で発売したベーカリーのコラボ商品2品については、ご好評をいただき、約12万食を販売いたしました。
ローソンは、2009年に秋田県と包括連携協定を締結し、協定内容である青少年の健全育成や地産地消を目的として、秋田県の学校の生徒さんたちと、秋田県産の食材を使用した商品等の開発・発売を行っています。
ローソンは今後も、自治体や学校と連携し、地元の食材を使用した商品を発売することで、地域の活性化に貢献してまいります。


