おいしい！広島プロジェクトは、「ひろしまは美味しさの宝庫である」というブランドイメージの向上を目指し、広島ならではの多彩な食の魅力を磨き発信していくことで、広島の食文化の発展的継承につなげていく取組です。

本プロジェクトの一環として、令和7年6月17日より、首都圏等の県外顧客にひろしまの食資産・食体験の認知を広げ、広島県内の盛り上がりを"更に"高めることを目指し、「OK!!広島プロジェクト」を展開しています。

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商品情報

「広島県産六穀豚と広島菜のおにぎりセット」（税込448円）

醤油ベースの甘めの焼肉たれで味付した広島県産の「瀬戸内六穀豚」を盛りつけた塩飯おにぎりと広島県産の「牡蠣出汁醤油」で炊き上げたご飯に広島県産の「広島菜」をトッピングしたおにぎりのセットです。おかずとして、「瀬戸内産レモン」を使用した塩だれで和えた鶏唐揚、玉子焼、梅しそ大根を合わせました。

「瀬戸内レモン塩だれの焼そば（広島県産六穀豚使用）」
（税込599円）

広島県産の「瀬戸内六穀豚」に「瀬戸内産レモン」を使ったレモン塩だれを和えた、まろやかな味わいの塩焼きそばです。ブラックペッパーをかけることで旨みを引き立てました。

「チーズロールケーキ（瀬戸内産レモン）」（税込200円）

「瀬戸内産レモン」をアクセントに使用した濃厚なチーズクリームがよく合うふんわり焼き上げたロールケーキです。

「チーズ蒸しケーキ（瀬戸内産レモン）」（税込157円）

人気のチーズ蒸しパン生地に「瀬戸内産レモン」果汁入りゼリーをまぜこみ、さわやかな風味をつけました。

「マルゲリータピザパン（広島県産米粉）」（税込157円）

広島県産の米粉を使用したマルゲリータピザパンです。ピザソースの上にモッツァレラチーズをトッピングし、バジルソースで仕上げました。