ニュースリリース

2023年日本バーガー選手権優勝チーム
11月14日(火)から、全国のローソン店舗で
「Burger Big Bang. PJ」監修ハンバーガーを発売

2023年11月8日

株式会社ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役 社長:竹増 貞信、以下「ローソン」)は、11月14日(火)から全国のローソン店舗(13,963店:2023年9月末時点、「ローソンストア100」を除く)で、今年の6月に開催されたハンバーガーの日本一を決める大会「Japan Burger Championship 2023」で優勝したBurger Big Bang. PJ(所在地:埼玉県羽生市)監修の「2023年日本バーガー選手権第1位 Burger Big Bang. PJ監修 ベーコンチーズバーガー」(税込430円)を発売いたします。同チームは、11月8日(水)~11月12日(日)にアメリカ合衆国で開催される世界大会「World Food Championships 2023」のハンバーガー部門に日本代表として参加します。

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external_image(パッケージ画像)



「2023年日本バーガー選手権第1位 Burger Big Bang. PJ監修
ベーコンチーズバーガー」(税込430円)
   <画像はイメージ>
具材にはビーフパティ、ベーコン、塩だれを加えて炒めたオニオン、チェダー
チーズを重ね、たまごと合わせたたまご感のあるタルタルソースとすりおろし
野菜ソース入りのケチャップ、マスタードを加えました。肉の旨みとさまざま
なソースや食感が味わえるハンバーガーです。

「Japan Burger Championship」は、参加店が制限時間内にハンバーガーを素材から調理し、見た目、調理の正確さ、そして味のスコアを競う大会です。2022年に初めて開催され、今年で2回目の開催となりました。優勝チームは毎年11月にアメリカで開催される「World Food Championships」に日本代表として出場できます。


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今後もローソンは、人気店とのコラボレーション通じて、付加価値の高い商品を提供してまいります。

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  <Burger Big Bang. PJ>
  グルメバーガー文化の礎を築いた渡邉貴広氏が2023年に開業したプラッ
  トフォーム。ハンバーガー業界への恩返しとして未来を担う職人の育成を
  目的に自身の培った技術を伝授し、独立開業を志す人を支援しています。