年間約100トンのプラスチック使用量を削減
アマニ油を使用し、オメガ3系脂肪酸の摂取が可能容器の上蓋をシールタイプに変更したサラダ発売
2023年5月26日
株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役 社長：竹増 貞信、以下「ローソン」）は、 5月30日（火）から、全国のローソン店舗（13,944店：2023年4月末時点、「ローソンストア100」除く）で、アマニ油を使用したサラダ「NL タコのバジルサラダ」（税込289円）、「NL 粒マスタード香るポテトサラダ」（税込246円）、「NL コク旨ごぼうサラダ」（税込257円）の3品を発売いたします。また、「NL 海老といかの明太子サラダ」（税込333円）、「NL コールスローサラダ」（税込246円）、「NL 黒胡椒香るマカロニサラダ」（税込257円）、「NL 豆腐とひじきの和風サラダ」（税込289円）の4品をリニューアル発売いたします。今回発売するサラダでは、容器の上蓋をシールタイプに変更することで、年間約100トンのプラスチック使用量の削減、約160トンのCO2排出量の削減が見込めます。ローソンで容器の上蓋がシールタイプのサラダを全国（沖縄県を除く）で発売するのは初めてです。今後、このタイプの容器のサラダメニューを順次拡大してまいります。
ローソンのサラダの容器は、これまで、「嵌合（かんごう）蓋（容器と蓋をはめ合わせるタイプ）」を使用し、蓋の脱落を防止するために補助テープで固定していました。今回発売するサラダの容器は、上蓋をシールタイプに変更することで、蓋と補助テープ部分のプラスチック使用量を削減することができ、CO2排出量の削減にも繋がります。また、これまで紙製の商品名ラベル・原料ラベルを貼付していましたが、包装材に直接印刷する技術を導入することでラベルが不要となりました。
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今回発売する商品（一部） |
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「NL タコのバジルサラダ」 |
「NL 粒マスタード香るポテトサラダ」 |
上蓋をシールタイプに変更し、 商品名・原料ラベルを包装材に直接印字 |
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＜商品概要＞
5月30日（火） 新発売
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「NL タコのバジルサラダ」（税込289円） 食べやすいサイズにカットしたブロッコリーとジャガイモ、一口サイズのタコ、枝豆を合わせ、アボカドを使用したバジルソースとアマニ油を加えました。 |
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「NL 粒マスタード香るポテトサラダ」（税込246円） ゴロゴロ食感のジャガイモや、タマネギ、人参、きゅうり、ハムを、マヨネーズ、粒マスタード、アマニ油などと混ぜ合わせたポテトサラダです。 |
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「NL コク旨ごぼうサラダ」（税込257円） ごぼう、人参、切り干し大根、ひじきを合わせた、胡麻とナッツ風味のサラダです。アマニ油を加え、砕いたアーモンドをトッピングしました。 |
5月30日（火） リニューアル発売
※アマニ油を加えてリニューアルしました。
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「NL 海老といかの明太子サラダ」（税込333円） 海老、いか、味付数の子をトッピングした明太子サラダです。ヨーグルトや白だしを使用し、コクと旨味を出しました。 |
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「NL コールスローサラダ」（税込246円） 粗めに切った千切りキャベツ、人参、コーン、ハムを合わせた、コールスローサラダです。りんご酢で程よい甘味と酸味を加えました。 |
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「NL 黒胡椒香るマカロニサラダ」（税込257円） 黒胡椒をきかせたマカロニサラダです。カルボナーラソース、ブイヨンなどを使用することで、コクと旨味を出しました。 |
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「NL 豆腐とひじきの和風サラダ」（税込289円） 豆腐、ひじき、蓮根、枝豆、人参、こんにゃく、油揚げの7品目を盛りつけた、出汁の旨みがきいた和風サラダです。 |
