【2021年度ローソン・ナチュラルローソンで販売する商品の一例】

＜ナチュラルローソンで販売＞

ジューシー肉まん
（税込140円）

特製豚まん
（税込198円）

辛旨担々包(パオ)（大豆ミート使用）（税込180円）

■2021年度　ナチュラルローソン中華まんのポイント

（1）全品の生地に小麦の外皮である“ブラン”を配合

生地にブランを配合する事で糖質を低く抑えました。一般社団法人食・楽・健康協会によるロカボ商品に認定されています。

（2）大豆ミートを使用した中華まんを販売

環境負荷の低減に向けた原材料活用の一環で、栄養価が高く植物性たんぱく質が手軽に摂れる食材として、「辛旨担々包(パオ)（大豆ミート使用）」（税込180円）に使用するミンチ肉を、大豆ミートに置き換えました。

      ＜店頭販促物イメージ＞

「ジューシー肉まん」　（税込140円）

たけのこのカットのサイズを大きくすることで、具材の食感をアップしました。また、ソテーしたたまねぎを使用することで、コクをアップしています。たけのこ、たまねぎ、椎茸、ダイスカットした豚肉を、もっちりした食感の生地で包みました。中具比率を昨年よりも約5%増量し、食べ応えがアップしました。

「とろ～りチーズのピザまん」　（税込140円）

4種類のチーズ（チェダー・ゴーダ・モッツァレラ・カマンベール）を使用したチーズソースは、コクと風味を増すため昨年よりもゴーダチーズを増やしました。甘みや香ばしさが特長のソテーしたたまねぎとフレッシュ感のあるトマトピューレなどを使用したトマトソースを中具にし、もっちりした食感の生地で包みました。

「北海道小豆のつぶあんまん」　（税込130円）

北海道産小豆を、純度が高く上品な甘さが特長の白ざら糖とグラニュー糖で炊き上げ、スッキリとしたキレの良い甘さに仕上げました。手間暇をかけた製法で丁寧に炊き上げることで、小豆の粒食感と風味を感じられる仕立てにしています。

「北海道小豆のごまあんまん」　（税込130円）　
　※北海道を除く

丁寧に炊き上げた北海道産小豆に、黒ごまペーストや黒すりごまなどを合わせて練ったこしあんを、黒ごまペーストを練りこんだ生地で包みました。北海道産小豆の程良い甘みと、濃厚なごまの風味をお楽しみいただけます。

「7種のチーズ肉まん」　（税込160円）

オールスパイス・粗びきブラックペッパーで味付けした豚肉と、7種類のチーズ（モッツァレラ・ゴーダ・チェダー・カマンベール・クリームチーズ・パルメザン・ブルーチーズ）を使用したチーズソースを生地で包みました。スパイスを効かせた旨みのある豚肉と、コクのあるチーズをお楽しみいただけます。

「特製豚まん」　（税込198円）

2段仕込みの熟成生地をブレンドし、ふわふわでもっちりした食感の生地で、豚肉と玉ねぎのみを塩味に味付けした餡を包みました。使用する肉の量は、昨年の類似品対比で約15%増量し、食べ応えが感じられる仕立てにしています。

「豚角煮まん」　（税込160円）

2段仕込みの熟成生地をブレンドし、ふわふわでもっちりした食感が特長の生地です。中具は、甘味が強い豚ばら肉を柔らかく下茹でし、生姜仕立ての特製醤油だれで味付けし、アクセントに昆布だしとかつおだしを加えています。

「辛旨担々包(パオ)（大豆ミート使用）」　（税込180円）　　【糖質量12.2g】

生地はブランを配合し、糖質を抑えながらふんわりとした食感に仕上げました。中具は、大豆ミート・たけのこ・しいたけなどの具材をXO醤やオイスターソースで味付けし、ピリ辛の担々麺の具材風に仕上げています。

「グリーンカレー包(パオ)」　（税込180円）【糖質量12.1g】

生地はブランを配合し、糖質を抑えながらふんわりとした食感に仕上げました。中具は、グリーンカレーペーストに、鶏肉・ココナッツミルク・ナンプラーなどを加え、本格的な辛さとコクが味わえます。

「トマトとチーズのシチュー包(パオ)」　（税込199円）
【糖質量12.5g】

生地はブランを配合し、糖質を抑えながらふんわりとした食感に仕上げました。中具は、鶏肉・しめじ・玉ねぎなどをトマトベースで味付けし、2種のチーズと牛乳・生クリームを合わせました。

「つぶあん包(パオ)」　（税込199円）【糖質量15.9g】

生地はブランを配合し、糖質を抑えながらふんわりとした食感に仕上げました。中具は、小豆のつぶあんを使用しています。

「バターチキンカレー包(パオ)」　（税込199円）
【糖質量10.4g】

生地はブランを配合し、糖質を抑えながらふんわりとした食感に仕上げました。中具は、トマトペーストにバター、生クリームを加えたカレーに、スパイシーな鶏肉を合わせました。