中部エリアならではの、たまり醤油でコクと甘味を加えた特製醤油スープに中細麺を合わせました。具材は直火焼チャーシューや、きざみわさびだれを加え暑い時期に辛みでさっぱり食べれる仕立てです。 ※画像はイメージです。