食品ロスってなに？？
まだ食べられるのに、
捨てられてしまうたべもののことです
どうして削減が必要なの？
ごみの回収・運搬
食品をすてるのにごみの収集が必要
ローソンの取り組み
ローソンは、
- ①製造工場で！
- ②配送センターで！
- ③店舗で！
- ④商品で！
食品ロス削減に取り組んでいます！
目標
1日にお店から出るごみの量
1 製造工場で！
お店に届ける期限の過ぎた商品は、支援が必要な人たちにお届けしています！
2 配送センターで！
材料・盛り付けなど
グラム単位で管理！
野菜の形がそろっていないものは、ペットフードやサラダや漬物に利用!
3 店舗で！
4 商品で！
商品をたべられる
時間を長くする!
値引きで売り切り！
商品を手前からとる
「てまえどり」！>
季節商品の予約販売
店舗でどうしても発生する売れ残り商品のリサイクル
どうしてＣＯ2を減らす
ことが必要なの？？
ＣＯ2ってなに？？
- 何かモノを燃やすと出るガスのことです
- 私たち人間や動物たちも息をはくときＣＯ2を出している
ＣＯ2が増えるとどうなるの？
-
野菜や作物のとれる季節や場所が変わっちゃう
-
熱を保つことで必要以上に空気が暖まります
-
寒いところの氷も
とけてしまう -
台風や豪雨が大型になる
地球に住む「生き物たち」「私たち」
みんな住みにくくなってしまいます
ローソンは、
- ①冷凍・冷蔵システムで！
- ②太陽光発電で！
- ③省エネ対策で！
- ④配送で！
ＣＯ2削減に取り組んでいます！
目標
ローソンの取り組み
2 太陽光発電で！
- ①週1回、要冷機器や空調機器のフィルター清掃
- ②エアコン設定温度 夏：27℃、冬：18℃、中間期：OFF
- ③商品搬入出時に、ウォークイン・業務用冷蔵冷凍庫の扉の開閉時間を削減
- ④要冷機器・空調機器の室外機周辺の整理整とん
- ⑤夏場に凍らせて販売する飲料商品などは冷蔵保管してから補充
- ⑥ホット飲料は常温で保管している商品を補充
- ⑦業務用冷蔵冷凍庫内への商品の詰め込みすぎに注意
- ⑧不在時のバックルームや倉庫の照明とエアコンOFF
- ⑨オープンケースのエアーカーテンを守った商品陳列
- ⑩業務用冷蔵冷凍庫の扉の開閉回数の抑制
3 省エネ対策で！
1 冷凍・冷蔵システムで！
4 配送で！
配送するトラック
- 水素を燃料とした「燃料電池小型トラック」の導入
- 商品を運ぶ上でムダのない配送コースで運ぶ
- 冷たいものと温かいものを1台のトラックで運べる
いろいろなモノが作れる！
どうして
プラスチックを
減らすことが
必要なの？
でも、プラスチックは自然に還らない
原料が石油なので燃やすとＣＯ2を多く出してしまう
山でも海でも同じことが起きています！
エサとまちがえてたべてしまうと
病気になったり、死んでしまう
大好きなおすしが
食べられなくなるかも・・
ローソンの取り組み！
ローソンは、
- ①レジ袋を有料に！
- ②容器やほうそうを紙に！
- ③ペットボトルを再利用！
- ④必要な分だけ販売！
- ⑤必要な人に声かけ！
プラスチック削減に取り組んでいます！
目標
1 レジ袋を有料に！
レジ袋を有料にしています
植物を原料とした素材を30%入れています
2 容器やほうそうを紙に！
容器やほうそうを紙に変えています
3 ペットボトルを再利用！
※一部店舗で取り組み
4 必要な分だけ販売！
必要な量だけ販売しています
※一部店舗で取り組み
5 必要な人に声かけ！
プラスチックスプーンなどは必要な人にだけ渡すように声かけをしています
