ローソン沖縄ハッピーブログ

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愛'sキッチン『サクサクチキンのチーズソースプレート』

ローソンセレクト商品を使った「お手軽レシピ」を紹介しています。

かな
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「You Got A LAWSON」~愛'sキッチン『サクサクチキンのチーズソースプレート』~

みなさん、こんにちは
ローソン沖縄ブログ担当のかなです。
   
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス!」で毎週木曜日に放送している
ローソン沖縄のコーナー You Got A LAWSON (ユーガッタローソン)」
毎月第1週目は、ローソンセレクトを使ったオリジナルレシピを紹介中。
   
10月より担当が小橋川響アナウンサーから杉原愛アナウンサーへバトンタッチして、
「愛'sキッチン」としてリニューアルしました!
それでは杉原さん、よろしくお願いしま〜す!
   

今回は「サクサクチキンのチーズソースプレート」のご紹介です!
サクサクチキンにとろけるチーズソースを合わせた、気分の上がる一品。
こんがり焼いたブランパンを添えるのもポイント。
   
   
材料はこちらです。
(2人分)
・【ローソン商品】サクサクチキン…180円(税込)×2個
・【ローソン商品】ローソン とろけるスライスチーズ 7枚入り…180円(税込)
・【ローソン商品】ローソン 成分無調整牛乳…60cc(大さじ4)
・【ローソン商品】ブランパン 2個入り…120円(税込)×1袋
・片栗粉…大さじ1
・水…大さじ2
・おろしにんにく…適量
・塩胡椒…適量
・お野菜(ジャガイモ、トマト、オクラ、パプリカ等お好みで)
   
※ブランパンはカットしてオーブンでこんがり焼く。
野菜はレンジアップするか茹でておく。

【作り方】

1.お皿にサクサクチキン、ブランパン、茹でた野菜を盛り付ける。
2.耐熱容器に水溶き片栗粉と牛乳、塩胡椒、おろしにんにく、とろけるスライスチーズを入れてふんわりラップをかけ、チーズが溶けるまでレンジで温める。
3.取り出したらよく混ぜ、お皿に盛りつけたチキンや野菜にかければ完成。

   
今回は『サクサクチキンのチーズソースプレート』を
ご紹介しました!!是非お試しください!
   
   
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス!」の番組情報
http://www.rokinawa.co.jp/choice
   
ローソン沖縄
https://okinawa.lawson.jp/
   
   

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