2月11日(月)は「初午いなり」で決まり！

ローソンクルー♪あきこちゃん、のお兄ちゃん研究員だよ。

今日は、ときたま無性～に食べたくなる、あのお寿司のご紹介。
甘く煮たタレにくぐらせた、やさしいお味のあいつ・・・

そう、いなり寿司！！

まずは「初午(はつうま)」についてのご紹介。
2月最初の午の日に、農作業の豊作祈願をしたのが「初午」の起源とされているんだ。
※諸説あります

そして、稲荷社の本社である伏見稲荷大社のご祭神・宇迦御霊神（ウカノミタマ）が伊奈利山へ降りた日が和銅4年2月11日であったとされ、全日本いなり寿司協会が2月11日を「初午いなりの日」と記念日登録したんだ。

おいなりさん 具だくさん五目
ローソン標準価格 140円(税込)

６種の具材（牛蒡・人参・蓮根・筍・椎茸・胡麻）をたっぷりと混ぜ込んだごろごろ食感の五目酢飯を、にごり白だしでだしの旨みたっぷり！
薄皮でジューシーないなり皮で包みました。
お揚げの食感・味付けはより上品であっさりとしただしの風味を感じられる仕立てとしています。

おいなりさん　柚子と明太子
2月5日(火) 発売！
ローソン標準価格 180円(税込)

冬にぴったりの柚子と相性のよい明太子をあわせたおいなりさん！
柚子のピールと果汁を混ぜ込んだ酢飯に、粒感と旨みが感じられる明太子をトッピング。
柚子と明太子それぞれの風味がアクセントとなり、上品な味わいのおいなりさんです。

おいなりさん　二色お揚げ（三種の生姜・胡麻）
2月5日(火) 発売！
ローソン標準価格 150円(税込)

しょうがとプレーンの２種類のお揚げが楽しめるおいなりさん！
生姜いなりには「紅生姜」「甘酢生姜」「千切り生姜」の３種類の生姜を、一口目から生姜を感じられるように、たっぷりと混ぜ込んでいます。

おいなりさん わさび2個
ローソン標準価格 150円(税込)

静岡県産本わさびの茎わさびと、わさび風味オイルを混ぜ込んだクセになる辛さの酢飯を、にごり白だしでだしの旨みたっぷり！
薄皮でジューシーないなり皮で包みました。

おいなりさん3個入
ローソン標準価格 200円(税込)

にごり白だしでだしの旨みたっぷり！
薄皮でジューシーな食感のいなり寿司です。
お揚げの食感・味付けの改良を図り、より上品であっさりとしただしの風味を感じられる仕立てとしています。

　
　
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