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ローソン研究所

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クラフトビールが旨い!ヤッホーブルーイングの「かえるビール」に新作のうわさが…!?

今人気の「クラフトビール」ローソンで取り揃えてます。あのカエルビールの新作情報も!!

お兄ちゃん
お兄ちゃん



ローソンクルー♪あきこちゃん、のお兄ちゃん研究員だよ。

最近、ビールの業界がにぎわっているみたいで、その中心にあるのが、「クラフトビール」というジャンル。

よなよなエール

定義は諸説あるけれども、「小規模な醸造所がつくる、多様で個性的なビール」という感じかな。
1994年に酒税法が改正されてから各地域で設立された歴史があるんだとか。

普段のビールとはちょっと違う、気分やニュアンスで飲むビールを変えられるのも楽しいよね。

そんなクラフトビールの醸造元である「ヤッホーブルーイング 」さんの商品を、ローソンでは各店舗で取り扱っているんだ。
 

全国のローソンで買える!
ヤッホーブルーイングのクラフトビール一覧

よなよなエール

よなよなエール 350ml
ローソン標準価格 268円(税込)


鮮やかなホップ香と、長く続く香りの余韻が特徴の、アメリカンペールエールスタイルのクラフトビールです。
1997年に発売して20年、10月中旬より順次リニューアル発売となります。

インドの青鬼

インドの青鬼 350ml
ローソン標準価格 288円(税込)


「インドの青鬼」は、苦味が強烈な「IPA(インディア・ペール・エール)」というスタイルの個性派ビールです。
味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。
口に含んでみると「ニガッツ!」と思わず声に出てしまうほどの強烈な苦さの中に、モルトの風味をしっかり感じることができるため、一度ハマるとクセになってしまう味わいに仕上がっています。
 

水曜日のネコ

水曜日のネコ 350ml
ローソン標準価格 288円(税込)


「水曜日のネコ」は、ベルギー生まれの「ベルジャン・ホワイトエール」というスタイルです。
ホップの苦みが非常に弱く、小麦のやわらかな味わいと甘酸っぱいフレーバーが特徴的。
すっきりとした飲み口なので、普段ビールを飲まない方や女性にもおすすめのエールビールです。
 

僕ビール

僕ビール、君ビール。 350ml
ローソン・ナチュラルローソン・成城石井 限定発売!
ローソン標準価格 288円(税込)


「セゾン」という、かつてベルギーやフランスの一部で、夏の農作業の間に飲まれていたと言われる季節限定のビールにアレンジを加えたクラフトビールです。
麦芽とホップだけなのに、若い果実のようにフレッシュでジューシーなアロマが、ふわっと立ちのぼる。
それでいて、キリッとしたホップの苦みが、フルーティなフレーバーを引き立てる。
ホップと酵母がつくりだす重層的な味と香りに、ハッとさせられるビールです。
 

そして新作の「ミッドナイト星人」!10月24日(火)全国のローソンで発売!

※好評につき、店頭在庫限りの販売となります。ご了承ください。
(2017年11月30日現在)
 

上記で紹介したクラフトビールのほかに、今回ローソンとのコラボ第3弾!10月24日(火)に満を持して登場するビール!
それが「ミッドナイト星人」!
 

ミッドナイト星人

僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人 350ml
10月24日(火) ローソン・ナチュラルローソン・ポプラ 限定発売!
ローソン標準価格 288円(税込)


「ホッピーアンバー」というビアスタイルのクラフトビールが登場します。
その大きな特徴は、色合いと香りの意外性。
落ち着いた琥珀の色合いからは想像がつかないほど鮮烈なホップの香りは、あまくフレッシュな桃を想起させ、軽やかな飲み口ながら、口に含むと大胆なホップの香りを支える麦芽の存在を感じることができます。
 

※好評につき、店頭在庫限りの販売となります。ご了承ください。
(2017年11月30日現在)
 

新ビールのプレス発表会に潜入してきた!!

2017年10月4日。神田にあるTKP神田ビジネスセンターで「ミッドナイト星人」のプレス向け記者会見が行われたので行って来たよ。

入り口には早速ミッドナイトな?!カエルが。

ヤッホーブルーイングの製造担当のメンバーたち。
いつも元気があって楽しそうな雰囲気♪

会見はマーケティング担当の稲垣さんを中心にお話を聞けたよ。

前作、ローソンとの共同開発の「君ビール、僕ビール。」と飲み比べ出来たよ。

泡はどちらももっちもちもっこもこ。
そして色味の違いに驚いた。
ミッドナイト星人の色味は前作に比べてとても濃く、茶色に近い色なんだ。
色の濃いモルトを使用していることでコクと甘みがでるんだって。

前作までのビアスタイル(ビールの種類)はセゾンスタイルで、今回のミッドナイト星人はまだ日本ではほとんど知られていないという「ホッピーアンバー」というスタイルの製法なんだって。
100種類以上あると言われるビアスタイルの中のひとつである「アンバーエール」を現代的にアレンジしたスタイル。

これはレア!

→前回までの醸造工程はこちらにも。(※こちらの第二弾ビールは生産終了しています)
https://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1296343_4659.html
 

ホップの見本もあったよ。
どちらもとてもいい匂い!

香り付けのホップとして人気、フルーティーな香りをもつ「Comet(コメット)」と、2000年にリリースされ、IPAなどによく使用されるという「Simcoe(シムコー)」というホップが使われているそうだよ。
ピーチ、トロピカルフルーツ、パッションフルーツ、マンゴー、パパイヤのような香りが含まれているんだって。

このホップの使用量と添加方法の工夫によりこの個性的な味が生み出されているんだね。
「醸造テストを6回もした」と言っていたよ。1回の醸造に1ヶ月かかるので、完成するまでに6カ月・・・!?
 

味はとてもコクがあってホップが強い。
ホップの香りがとにかく強く感じていい匂い。

キャラメル感も感じる。
一見飲みにくそうに感じる方も多いかもしれないけれど、とてもさらっと飲めるのでとっても飲みやすい!
 

よく知っているはずの友人の、裏の顔を見てしまったような、
トレンチコートを着た「ミッドナイト星人」の怪しいカエル。


僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人」の発売は10月24日(火)。
全国のローソン、ナチュラルローソン、ポプラで販売するよ。
お楽しみにね。


>>ヤッホーブルーイングさんの公式サイトはこちらから
 
 

※画像はイメージです。
※お酒はなによりも適量です。
※お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳中の飲酒は控えましょう。
※商品によっては、一部取り扱いのない場合がございます。
※「ローソン標準価格」は、株式会社ローソンがフランチャイズチェーン本部として各店舗に対し推奨する売価です。

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