ひびキッチン『豚中身のピリ辛きんぴらごぼう』
ローソンオリジナル商品を使った「お手軽レシピ」を紹介しています。
「You Got A LAWSON」~ひびキッチン『豚中身のピリ辛きんぴらごぼう』~
みなさん、こんにちは
ローソン沖縄ブログ担当のかなです。
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス!」で毎週木曜日に放送している
ローソン沖縄のコーナー「You Got A LAWSON (ユーガッタローソン)」
毎月第1週目は、ローソン商品を使ったオリジナルレシピを紹介中。
そのレシピをブログでご紹介します♪
それでは小橋川さん、よろしくお願いしま~す!
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今回は『豚中身のピリ辛きんぴらごぼう』をご紹介します。
材料はこちらです。
材料(1人分)
・ローソンオリジナルきんぴらごぼう・・・1袋
・豚中身・・・100g~150g
・豆板醬・・・小さじ1/4
・塩・・・ひとつまみ
・ごま油・・・大さじ1
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作り方
1.豚中身を流水で軽く洗い、よく水を切っておく
2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚中身、塩、豆板醬を入れて軽く火が通るくらいに炒める
3.フライパンの火を止め、[2]にきんぴらごぼうを入れてよく混ぜたら完成
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正月料理に出てくる中身汁。食べ過ぎて飽きがきたらこんな風に味付けや調理を変えて食べることもできるなと思って作った一品。ピリ辛甘の豚中身きんぴらはご飯にもよく合う。
豚中身を炒める前に、たまねぎやニラ、もやしなどを入れてボリュームアップすれば食べ応えもアップ!
今回は『豚中身のピリ辛きんぴらごぼう』をご紹介しました!!
是非お試しください!
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス!」の番組情報
http://www.rokinawa.co.jp/choice
ローソン沖縄
https://okinawa.lawson.jp/
※画像はすべてイメージです。
※商品または店舗によっては、一部取り扱いのない場合がございます。
※都合により商品の内容が一部変更になる場合がございます。



