鉄太郎のつくローソン『味付三枚肉の玉子丼』
ローソンオリジナル商品を使った「お手軽レシピ」を紹介しています。
「You Got A LAWSON」~鉄太郎のつくローソン『味付三枚肉の玉子丼』~
みなさん、こんにちは
ローソン沖縄ブログ担当のかなです。
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス!」で毎週木曜日に放送している
ローソン沖縄のコーナー「You Got A LAWSON (ユーガッタローソン)」
毎月第1週目は、ローソン商品を使ったオリジナルレシピを紹介中。
そのレシピをブログでご紹介します♪
それでは吉田 鉄太郎さん、よろしくお願いしま~す!
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「手軽に美味しく」をモットーに、今回はローソンセレクト沖縄限定商品「味付三枚肉」(150g 税込387円)を使った玉子丼を作ってみました!!
タオルの産地として知られ、Jリーグチームもある愛媛県今治市は、「焼豚玉子飯」というご当地グルメでも有名です。
三枚肉でも美味しい丼が作れるはず、とチャレンジ。
『味付三枚肉の玉子丼』
材料はこちらです。
材料(1人分)
・「味付三枚肉」1パック
・卵(2個)
・目玉焼きをつくるサラダ油(少々)
・ご飯(どんぶり1杯分)
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作り方
1.「味付三枚肉」をレンジで温め(500Wで2分)その間に、フライパンで目玉焼きをつくります。
2.どんぶりご飯を準備して、目玉焼きをのせ、丼のふちに三枚肉を円を描くように並べます。
3.最後は三枚肉と一緒に温まったタレを、まんべんなくかけて完成です!!
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この、しょうゆベースの味付けダレが三枚肉の脂や旨味をしつこくなくご飯や目玉焼きにも伝えてくれます。他の調味料は必要なし。とろりとした卵の黄身との相性もバツグン。三枚肉も柔らかくてジューシーで、ご飯にバッチリ合います!! あっという間に完食しました。
そのままでも美味しい味付三枚肉ですが、丼にしてもGOOD!! どうぞお試しください。
今回は『味付三枚肉の玉子丼』をご紹介しました!!
是非お試しください!
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス!」の番組情報
http://www.rokinawa.co.jp/choice
★☆今週のおすすめ商品☆★
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ゴディバ監修商品。チョコ生地にチョコクリーム、ガナッシュ、フィアンティーヌを合わせました。 |
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以上、今週のおすすめ情報でした。
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