リューズ・キッチン『思い出の味！チーズちくわ』

材料は・・！！！

・ローソンセレクト「しなやかな食感の竹小町」…1袋
・溶けるタイプのチーズ…お好みで
・黒こしょうやパセリ…お好みで

作り方は…

1．竹小町を斜めに！！クールに！！輪切りにし、電子レンジ対応の耐熱皿に並べる。
2．竹小町の上に、溶けるタイプのチーズをかける。
（僕はチーズが大好きなので、たっぷりかけました）。
3．レンジの500wで約50秒加熱する。
4．仕上げに黒こしょうとパセリをかける。

今回使ったのは、沖縄限定商品の焼きちくわ「しなやかな食感の竹小町」です。
弾力がとてもすごく、香りもとても食欲をそそります。チーズとの相性も抜群！！
お弁当のおかずとして入っているチーズちくわは、
ちくわの中にチーズが入っていることが多いと思いますが、
今回はおうちなので、大胆にちくわの上に乗っけてみました！たまたまあった、
紅生姜をのせてみても、ちくわの美味しさが際立ちました！
これは、おすすめの食べ方です。
ちょっとしたおつまみに、ちょっとした夕飯の一品に、
そしてちょっとしたちくわパーティにもってこいの一品です！！