ローソンキャンプ：No.48　ローソンのキムチと袋サラダでお手軽 韓国料理！

こんにちは。すっかりひんやりした空気！秋キャンプは行きましたか？
今回は、ローソンのキムチと袋サラダを使った簡単にできる韓国料理レシピのご紹介です！

今回使用した、ローソンの白菜キムチは2パックセットで売っていてお得感＆使いやすさがあります。
※ 本格熟成キムチ２P もオススメ！国産白菜を使用、味付けは、塩麹・スルメイカのいかごろ・かつお魚醤などを使い、コクとうまみのあるキムチ。辛すぎないのが良いです。

大根ミックスサラダ　半袋
味付きカルビ肉（市販）　100g～150g程度
白菜キムチ　30g程度
ご飯　1杯
韓国のり　2～4枚
卵（温泉卵でもゆで卵でも）

◇調味料
にんにくすりおろし　少々
焼肉のタレ（肉に味がついていない場合）
ゴマ油　大さじ１
コチュジャン お好みで

味付きカルビ肉と　すりおろしにんにく、ごま油で炒める。
肉に味がついていない場合は焼肉のタレなどで味付けを。

炒めた肉と大根ミックスサラダ、白菜キムチを炊いたお米にのせるだけ。
卵や韓国のり、ネギ、コチュジャンをのせてもおいしいですよ。

◆大根ミックスサラダ以外でも、レタスミックスサラダなど、ローソンでは使える袋サラダ商品 があるのでチェックしてみてね。

千切りキャベツ
ローソン標準価格110円(税込)

あらびきウインナー
ローソン標準価格160円(税込)

千切りキャベツ　半袋
白菜キムチ　1パック(90g)程度
ウインナー1袋
中華スープの素　大さじ１
しょうゆ　大さじ１
溶き卵　1個
ごま油　大さじ1
水　700ｍl
塩・コショウ　お好みで

ごま油をひき、あらびきウインナーと白菜キムチを汁ごと入れ軽く炒める。
モツ肉と水を入れ、中華スープの素、しょうゆ、ごま油を入れる。ひと煮たちしたら溶き卵と千切りキャベツを入れる。

お好みで塩コショウを入れて完成！

今回は千切りキャベツを使用しましたが、ローソンの キャベツ野菜炒め などもスープに使えますね！

■作り方
サラダチキン プレーン 半分
白菜キムチ　30ｇ程度
ごま油　大さじ１
お好みでネギ

つくりかたは簡単！
サラダチキンを小さくカットし、白菜キムチとごま油をあえるだけ。
ごま油を最後にかけて、ネギをのせて完成！
お酒のおつまみにも◎です。

どれも超簡単なのでキャンプ場でも楽々作れますね。
是非試してみてください！