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研究所通信

【東北エリア情報】今年で8年目!金足農業高校 × LAWSON パンの共同開発

最も売れた商品は、再発売を予定!

■8月1日(木)更新
「金農パンケーキ 2018復刻版 ~醤油生地で包んだ蜜漬けりんご~」に使用する蜜漬けりんごは原料供給の都合上、エリアにより産地が変更になります。
・秋田県、青森県・・・秋田県産蜜漬けりんごを使用
・岩手県、宮城県、福島県、山形県・・・中国産蜜漬けりんごを使用

■6月11日(火)更新
「金農パンケーキ 2012復刻版 りんごジャム&ホイップクリーム ミルククリーム&ホイップクリーム」は、7月23日(火)秋田県先行発売になります。
※東北エリアのローソンは7月30日(火)発売になります。

ローソンクルー♪あきこちゃん、のお兄ちゃん研究員だよ。

東北エリアの商品情報をお知らせするよ。

秋田県の有名校、「金足農業高校」とローソンがタイアップ!
金足農業高校の生徒さんによる、秋田県産の食材を取り入れたアイデアを商品化!

今回の発売では、各学科のアイデアが続々と発売するんだ。
そして、最も売れた商品※は、再発売を予定しているんだって。
※発売開始からの1週間の販売実績に基づく。

気になる商品をチェック!

<秋田県>8年目となる秋田県立金足農業高等学校とのパンの共同開発

株式会社ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役 社長:竹増 貞信、以下「ローソン」)は、 5月28日(火)より、秋田県内のローソン店舗(189店:2019年4月末現在)で、秋田県立金足農業高等学校の生徒さんたちと共同開発した「金農パンケーキ~ブルーベリー&ホイップクリーム」(税込145円)、「金農塩レモンクロワッサン」(税込145円)を販売します。〈本商品は6月4日(火)より東北エリア(1158店2019年4月末現在)で拡大して販売します。〉
(ローソン ニュースリリースより)

発売商品ラインナップ

写真1

金農パンケーキ ~ブルーベリー&ホイップクリーム~
6月4日(火) 東北エリアのローソンで発売! ※秋田県内のローソンは5月28日(火)発売
ローソン標準価格 145円(税込)

あきたこまちの米粉を使用したもっちり食感の生地にブルーベリーシロップを入れて金農カラーの紫色に仕上げ、秋田県産ブルーベリーのジャムとホイップクリームをサンドしました。
※秋田県産ブルーベリーはジャムにのみ、使用しています。

写真2

金農塩レモンクロワッサン
6月4日(火) 東北エリアのローソンで発売! ※秋田県内のローソンは5月28日(火)発売

ローソン標準価格 145円(税込)

あきたこまちの米粉が入った生地にレモンビスケット生地をかぶせ、レモンクリームをサンドしました。「男鹿の塩」を使用し、焼き上げました。
※本商品に使用している食塩に対する「男鹿の塩」の使用割合は29%です。

写真3

金農みそあんマーガリン
7月2日(火) 東北エリアのローソンで発売!

ローソン標準価格 145円(税込)

あきたこまちの米粉を入れた生地に秋田県潟上市の小玉醸造(株)の味噌を入れた白あんを包み、マーガリンを注入しました。
食べ易いサイズの2個入りにしました。

写真5

金農パンケーキ 2012復刻版 りんごジャム&ホイップクリーム ミルククリーム&ホイップクリーム
7月23日(火) 東北エリアのローソンで発売!  ⇒ 7月23日(火)秋田県先行発売! ※東北エリアのローソンは7月30日(火)発売になります。
 ※6月7日(金)更新:発売予定が変更になりました。
ローソン標準価格 140円(税込)

秋田県産ふじりんごのジャムとホイップクリーム、秋田県産ジャージー牛乳入りミルククリームとホイップクリームをあきたこまちの米粉を使用したもちもちの生地でそれぞれサンドしました。
※秋田県産ジャージー牛乳はミルククリームにのみ使用しています。

写真4

金農マーブル蒸しパン ~ブルーベリー&チーズクリーム~
7月30日(火) 東北エリアのローソンで発売!

ローソン標準価格 140円(税込)

あきたこまちの米粉を入れたブルーベリー味とクリームチーズ味の生地をマーブル模様に仕上げた蒸しぱんに秋田県産のブルーベリーのジャムをサンドしました。
※秋田県産ブルーベリーはジャムにのみ使用しています。

写真6

金農しょうゆブール ホイップ入り
8月27日(火) 東北エリアのローソンで発売!

ローソン標準価格 145円(税込)

あきたこまちの米粉を入れた生地に秋田県潟上市の小玉醸造㈱の醤油を入れたビスケット生地をかぶせて焼き上げ、醤油を入れたホイップクリームをサンドしました。

写真8

金農パンケーキ 2018復刻版~醤油生地で包んだ蜜漬けりんご~
9月3日(火) 東北エリアのローソンで発売!
ローソン標準価格 145円(税込)

あきたこまちの米粉を使用したもっちり食感の生地に秋田県潟上市小玉醸造(株)の醤油を練りこみ、 秋田県産 蜜漬けりんごをサンドしました。

「金農パンケーキ 2018復刻版 ~醤油生地で包んだ蜜漬けりんご~」に使用する蜜漬けりんごは原料供給の都合上、エリアにより産地が変更になります。
・秋田県、青森県・・・秋田県産蜜漬けりんごを使用
・岩手県、宮城県、福島県、山形県・・・中国産蜜漬けりんごを使用

写真7

金農アップルパイ
9月24日(火) 東北エリアのローソンで発売!

ローソン標準価格 145円(税込)

あきたこまちの米粉を入れたデニッシュ生地とガレット生地を組み合わせて、秋田県産蜜漬けりんごとカスタードクリームを包み、焼き上げました。

今回発売する全商品の販売数におうじて「ローソン緑の募金」に寄付します。

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ローソンでは、今回発売する全商品の販売数におうじて「ローソン緑の募金」に寄付します。
秋田県立金足農業高校との8年間続く共同開発は、地域の豊かな食材を発信したい生徒さんたちと、地元に密着して地産地消を進めるローソンの想いによって実現しています。
ローソンは今後もご当地食材を使用した商品の発売や青少年との取り組みを通じて地域の活性化に努めてまいります。

 
 
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※画像はすべてイメージです。
※商品・店舗によっては、一部取り扱いのない場合がございます。
※「ローソン標準価格」は、株式会社ローソンがフランチャイズチェーン本部として各店舗に対し推奨する売価です。

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