ローソン研究所

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「醤油」と「塩」にこだわった!ローソンの「でか焼鳥」

お兄ちゃん
お兄ちゃん

ローソンクルー♪あきこちゃん、のお兄ちゃん研究員だよ。

2017年に登場し、「日経トレンディ 2017年ヒット商品ベスト30 総合第8位」としてご紹介いただくなど好評をいただいているのが、ローソンの「でか焼鳥」。
ローソンの定番商品として、お店のカウンター内に並んでいるよ。

そんなでか焼鳥のラインナップと商品特長をご紹介!

でか焼鳥

でか焼鳥は、「醤油」と「塩」にこだわってます!

1)たれ商品は「醤油」にこだわっている!
 香り・旨味が優れた天然醸造国産木樽醤油を使用しました。
 また、備長炭火焼でさらにじっくり仕上げることで、より香ばしい焼鳥に仕上がっています。

2)塩商品も「塩」にこだわっている!
 五島灘の透き通る海水から抽出した塩を使用しています。
 こちらも炭火焼をさらにじっくり仕上げることで香ばしさがアップしています。

でか焼鳥の商品一覧

ももたれ

でか焼鳥 ももタレ
ローソン標準価格 127円(税込)


天然醸造国産木樽醤油使用。備長炭火焼の時間を延ばし、香ばしい焼鳥にしました。
 

ねぎま

でか焼鳥 ねぎま
ローソン標準価格 127円(税込)


天然醸造国産木樽醤油使用。有機肥料を使用し、厳選したねぎを製法の見直しでさらにシャキシャキ食感にしました。
 

かわたれ

でか焼鳥 かわタレ
ローソン標準価格 127円(税込)


天然醸造国産木樽醤油使用。加熱時間を延ばし、脂を落とすことで香ばしい焼鳥にしました。
 

ももしお

でか焼鳥 もも塩
ローソン標準価格 127円(税込)


五島灘の透き通る海水から抽出した塩を使用。うまみコクが強く、雑味の少ない塩です。備長炭火焼の時間を延ばし、香ばしい焼鳥にしました。

 
 
>>このほか、でか焼鳥をはじめとしたローソンのカウンターフーズはこちらをチェック!!
 

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