ナチュラルローソンブログ

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ホワイトデーに白ビールはいかが?

来月はホワイトデー。プレゼントやご褒美に、ホワイトなビール=「白ビール」はいかがでしょうか。 飲みやすくてスッキリした味わいが人気の白ビールの魅力をご紹介します。

こんにちは!ナチュラルローソンブログ担当のみさとです。
本日(2月22日)は、”にゃんにゃんにゃん”で「ネコの日」って知っていましたか?しかも今年は2022年2月22日、「2」が6回も登場する、まさに記念となる日ですね。ネコと言えばヤッホーブルーイングのクラフトビール「水曜日のネコ」が人気です。
さらに来月はホワイトデー。贈り物やご褒美に、ホワイトにちなんで”白ビール”はいかがですか。
今回は、ヤッホーブルーイングのスタッフさんに白ビールの魅力を聞いてきました♪

 
白ビールの魅力って?

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ヤッホーブルーイング「水曜日のネコ」も白ビール

白ビールとは、一般的に、原材料に大麦麦芽だけではなく、小麦麦芽もしくは小麦を多く使用したビールの総称です。ざっくりいうと「小麦を使ったビール」。
フルーティーで苦味が少なく飲みやすいため、普段あまりビールを飲まない方や、「苦いビールはちょっと・・」という方にもオススメ。女性にも人気のスタイルなんです。


おすすめ白ビール①「水曜日のネコ」

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スイーツとも相性◎

まずは冒頭でもご紹介した、「水曜日のネコ」。白ビールの中でも、「ベルジャンホワイト」というスタイルのビールです。「Belgen White=ベルギーの白」という名前の通り、ベルギーで生まれたビールです。オレンジピール(オレンジの皮)やコリアンダーシード(パクチーの種)などを使用しているため、とてもフルーティーでスパイシーな香りを感じることができます。
さっぱりとした味付けのシーフードや野菜の料理と相性◎。またコリアンダー(パクチー)つながりでエスニックなシーフード料理や、オレンジつながりで酸味のある果実を合わせたデザートもおすすめです。
ネコのパッケージもかわいらしく、ちょっとしたプレゼントとしても喜んでいただけそうです。

ヤッホーブルーイング 水曜日のネコ
NL 標準価格267円(税込294円)


おすすめ白ビール②銀河高原ビール 小麦のビール

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スタイルは「ヘーフェヴァイツェン」

次にオススメするのは、「銀河高原ビール 小麦のビール」。
こちらはドイツの「ヘーフェヴァイツェン」というスタイルです。”ヘーフェ”とは、ドイツ語で”酵母”。現代の多くのビールは、保存のために缶や瓶に詰める前の最終工程で酵母をろ過しているため透き通っていますが、銀河高原ビールは酵母をろ過しないため、白く濁っています。麦芽と酵母が織りなすコクと甘みと、酵母が醸し出す複雑な香りを、自然のまま感じることができるビールなのだとか。
口当たりはまろやかで苦味が少なく、乳製品や発酵食品とよく合うため、チーズ系のおつまみと合わせると絶品ですよ。

銀河高原ビール 小麦のビール
NL 標準価格267円(税込294円)


まと

ホワイトデーのギフトにパッケージも味もこだわりのクラフトビールを。やさしい味わいの白ビール、きっと喜んでいただけますよ。素敵なホワイトデーをお過ごしください♪

 


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