【店舗向け】マチカフェプラス　エチオピアシダマ

Ashenafi Argaw（アシナフィ アーゴゥ）

バリスタ各種世界大会で使用されるレベルの高品質なコーヒーを手掛ける、 生産と精製のプロフェッショナル。
小規模生産者の育成とサポートを行い、孤児院を設⽴する等、コーヒーの生産を通じ、エチオピアの経済発展や教育にも尽⼒しています。
このエチオピアシダマはAshenafiさんのArdent社から仕入れています。

明日の一杯プロジェクト

Ashenafiさんは、 コーヒーを通じてエチオピアを豊かに、より安全な国へと発展することを目指しています。
親や⾝寄りのない⼦供たちが共同⽣活できるChildren Centerを設⽴・運営しており、図書室が整備されました。
しかし、まだ資金不足により本棚一つに数少ない本のみ。
MACHI café+ではエチオピアシダマの売上、1杯あたり10円を寄付とし、 Children Centerに本を寄贈します。
未来の美味しいコーヒーを守る１杯。それが「明日の一杯プロジェクト」です。