ローソンキャンプ：No.24　トルティアチップスで簡単アレンジレシピ

ローソンの商品を活用したお手軽簡単なキャンプアレンジレシピや、ローソンで購入できるキャンプにオススメな商品を連載形式で紹介していくローソンキャンプブログ。

今回は、キャンプ場についたらまず一品！簡単混ぜるだけのサラダレシピと、濃いめの味付けが癖になる、おつまみを作ってみました。
　

茨城県の海沿い、林間キャンプ場からNo.22に続いてお届けします。
キャンプ場について、設営している最中もお腹がすいてくるわけで、本格的にキャンプご飯を作る前に、何か軽く一品食べたいなというシーン、ありませんか。

今回は、そんなシーンで使い勝手のいいお菓子を一品紹介します。
それはこちら。

「トルティアチップス　チリタコス味」は、パリっと食感のあとをひくピリ辛味のスナック菓子。
トウモロコシの粉を使った三角形のおやつとして、お菓子コーナーの一角で常に鎮座しています。

このトルティアチップス、もちろんそのまま食べておいしい商品なのですが、本来のトルティアに濃いめの味が付いたスナック菓子なので、これをアレンジレシピに活用することで気軽にメキシカンな一品が出来上がってしまうのです。

というわけで、キャンプ場についてまずはさっと一品、前菜を作ってみましょう。

＜材料＞
トルティアチップス　チリタコス味　1袋
レタスミックスサラダ　1袋
シーザードレッシング　25ml　1袋
トマト　1個
(お好みで)　国産サラダチキン　プレーン　1個
　

＜作り方＞
まずは、適量のレタスミックスサラダをお皿に盛ります。
キャンプレシピは焼いたり煮たり、またお肉系が多くなりがちなので、野菜メニューは割と重宝。
ローソンならカット野菜が適量すぐに手に入り、洗わずそのまま食べられるのでキャンプ飯にはもってこいなんですね。

続いて、トマトを適度な大きさのサイコロ状にカットして、レタスミックスの上にちりばめます。
トルティアのスパイシーさと、トマトの酸味は相性抜群！

そのあと、トルティアチップスを少々砕いたものをまんべんなくふりかけ、仕上げにシーザードレッシングをかけたら、これで1品の出来上がり！
今回は利用していませんが、ボリュームが欲しい場合はサラダチキンを一口大にちぎって混ぜるとさらにおかずサラダ感がアップしますね。
　

トルティアチップスのザクザク食感がレタス・トマトとマッチして大変心地よい食感のサラダが楽しめます。
もともとトルティアチップスの味が濃いめになっているので、ドレッシングは風味を添える程度の量で充分かもしれません。
シャキシャキ、ザクザクと食べ進めていきましょう！

ちなみに、もっとお手軽に洗い物も少なく、という猛者はトルティアチップスの袋の中で上記を混ぜ合わせて食べる、なんて荒業もやってのけられるようです。ワイルドだ……。
　

さて、続いては本格的にお酒を飲むときのおつまみメニューをトルティアチップスでアレンジ。
ビールのお供にピッタリな、ナチョス風の簡単アレンジレシピを作っていきます。

＜材料＞
トルティアチップス　チリタコス味　1袋
ミートソース　1袋
とろけるスライスチーズ　1～2枚
トマト　1個（または、カットトマトの缶詰）
　

＜作り方＞
まずはソースを作ります。
ミートソースにさいの目にカットしたトマトを混ぜます。
カットトマトの缶詰を使えばさらに時短に。ある程度水分を切っておくと便利です。

鍋に混ぜたものを入れ、たき火にin。煮詰めていきます。
しっかりと水分を飛ばしておくと、トルティアのパリパリ食感を残したまま食べ進められますね。

スキレットなど、加熱可能な容器にトルティアチップスを敷き詰め、上から煮詰めたソースをかけていきます。
そして、とろけるスライスチーズを小さくちぎりながら上に載せます。

さいごに、上からガスバーナーでチーズに焦げ目がつくまで炙っていきます。
トルティアチップスに脂分が含まれているので、チップスを焦がさないように注意！

出来上がったものがこちら。
これはビールが進むおつまみ……！
味が濃いめに出来上がるので、適宜トマトの量などで濃さを調整するのがよさそうです。
また、煮詰めたりあぶったりする際にはくれぐれも焦がし過ぎには注意！

青空の下、ビールの進むおつまみを簡単アレンジでどうぞ！
　

https://www.lawson.co.jp/lab/karaagekun/art/1455482_5304.html