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こだわりの栗を使った「スペイン栗のモンブラン」が新登場!

フランス栗に続き第2弾!こだわりのつまった本格的なスペイン栗のモンブランが登場しました。スイーツ開発室第36回も連載中♪

こんにちは!ウチカフェ商品開発担当、ちひろです。
フランス栗に続く国別モンブランの新作は「スペイン栗のモンブラン」!

スイーツ開発の舞台裏!ひみつのローソンスイーツ開発室 第36回「スペイン栗のモンブラン」

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スペイン栗のモンブラン
9月19日(火)発売!
ローソン標準価格 295円(税込)


スペイン栗の特徴は甘みや風味が濃いこと。その特徴をより引き出す製法が「ファイヤーピーリング」といって約600℃の火で皮をむく方法です。これによって、栗の香ばしい香りを感じられるようなマロンクリームに仕上げました。
マロンクリームの下にはホイップクリームとカスタード入りムースが隠れていて、ふわふわ食感も味わえます。
その下のスポンジ生地はアーモンド入り。そしてキャラメル風味でマロンクリームとの相性もばっちり!秋風を感じるこの時期、さらに秋の気分を盛り上げる「スペイン栗のモンブラン」で、まったりほっこりティータイムをしてくださいね。

さて、フランス、スペインに続き、あと一つ別の国の栗でできたモンブランが出る予定です。細井さん、ラストはどこに栗探しに行くのでしょうか…!?そちらもどうぞお楽しみに!

フランス栗のモンブランの回はこちら▼
http://www.lawson.co.jp/lab/uchicafe/art/1308510_4787.html

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※この物語は実話を基にしたフィクションです。
※登場する商品の価格は、掲載当時の売価、消費税を基にしています。
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※画像はすべてイメージです。
※「ローソン標準価格」は、株式会社ローソンがフランチャイズチェーン本部として各店舗に対し推奨する売価です。
※店舗により納品時間が異なるため、発売時間は前後する場合がございます。  

作者近影

マンガ・商品解説 : ハトコ
埼玉出身のイラストレーター。
著者は『うますぎ!東京ギョーザ』『ご当地グルメコミックエッセイ まんぷく埼玉』
『不調女子ハトコの生姜まみれ生活30日間』『結婚できる気がしません。』(すべてKADOKAWA)など。

ブログ「ハトコの小部屋」 http://shiracobato.blog100.fc2.com/
Twitter @hatoco_o

©Hatoco

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