日本各地のブランド米のおいしさを全国に！「日本おこめぐり」第六弾は「ゆめぴりか」！
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ローソンでは2～3ヶ月に1回のペースで継続的に、各地の単一ブランド米のみを使用したおにぎりを「日本おこめぐり」シリーズとして発売しています。
「日本おこめぐり」とは
現在、日本には都道府県ごとに開発された300を超える食用のブランド米があります。
食の多様化や地球温暖化対策としてのコメの品種改良を背景にその数は増えています。
ブランド米はそれぞれ、甘み、粒感、食感、冷めてもおいしいなど特長が異なります。
一方で、各県のブランド米は主に生産県内で家庭用として消費され、全国にはあまり流通していません。
そこで、全国のローソンで各地のブランド米を使用したおにぎりを発売することで、そのおいしさをより多くのお客様に知っていただきたく「日本おこめぐり」を企画しました。
たくさんの方に各地のブランド米のおにぎりを食べていただき、産地の応援につなげたいと考えています。
また、おにぎりに合わせる具材も、ブランド米と産地が同じエリアのものや、お米の特徴と相性の良い食材を使用します。
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＜国・自治体がブランド米を推進する理由＞
１：高く売れるお米を作り、農家の収入を増やすことを推進しています。
２：気候変動（高温・台風など）に耐えうる高品質の品種が求められています。
３：海外産米との差別化、競争力強化による輸出拡大を目指しています。
４：消費者ニーズが多様化しています。
第六弾は、北海道産「ゆめぴりか」！
５ツ星お米マイスターによる品評
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澁谷梨絵さん |
澁谷梨絵さん ５ツ星お米マイスター
日本で唯一、穀物の6大プロフェッショナル資格を持つ女性米屋。 |
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＜第六弾：「ゆめぴりか」の評価＞
もっちりとした強い粘りとほのかな甘み、粒の形も独特で長くて大きい個性的なお米です。 |
2023年7月4日(火) 第六弾スタート！
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北海道産米 ゆめぴりか使用 塩にぎり
2023年7月4日(火) 発売！
ローソン標準価格 113円(税込)
北海道産米「ゆめぴりか」を使用。
もちもちとした食感が特長で、甘みも強く冷めても美味しい品種をお楽しみください。
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北海道産米 ゆめぴりか使用 鮭明太(北海道産)
2023年7月4日(火) 発売！
ローソン標準価格 181円(税込)
北海道産米の「ゆめぴりか」使用！
実は相性抜群な鮭と明太子が、もっちりとした食感の「ゆめぴりか」にばっちり合います。
※鮭フレーク・明太子は北海道産の鮭、北海道産のすけそうだらの卵から作られています。
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北海道産米 ゆめぴりか使用 塩にぎりセット
2023年7月4日(火) 発売！
ローソン標準価格 343円(税込)
北海道産米「ゆめぴりか」を使用。
北海道産日高昆布と塩たらこをのせた塩にぎり２個に、焼さけ・金平ごぼう・沢庵を添えました。
ご飯の美味しさを存分に楽しめるシンプルなセットメニューです。
※画像はすべてイメージです。
※登場する商品の価格は、掲載当時の売価、消費税を基にしています。
※商品または店舗によっては、一部取り扱いのない場合がございます。
※都合により商品の内容が一部変更になる場合がございます。
※「ローソン標準価格」は、株式会社ローソンがフランチャイズチェーン本部として各店舗に対し推奨する売価です。
※店舗により納品時間が異なるため、発売時間は前後する場合がございます。
