ナチュラルローソンブログ

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夏の旅のおともに。クラフトビールとヘルシーおつまみ

香り豊かなクラフトビールとおつまみのペアリングをご紹介します。

こんにちは。7月も後半に差し掛かり、ますます暑い日が続きますね。
感染症対策をしながら旅行に出かける機会も少しずつ増えてきましたが、楽しい旅のおともに、見た目にも心弾むクラフトビールはいかがでしょうか?

いつもよりヘルシーなおつまみを選べば、旅先でたくさん食べてしまっても安心。今回は2種類のクラフトビールとおつまみのおすすめペアリングをご紹介します。

 

バルサミコとクミンの風味がクラフトビールのハーブのような香りと好相性。
 クミン香るキャロットラペ×僕ビール君ビール

最初にご紹介するクラフトビールは、ヤッホーブルーイングの「僕ビール君ビール」。「セゾン」という種類のビールで、レモンやマスカット、ハーブを思わせる軽快な香りが特徴です。
そんな「僕ビール君ビール」と一緒に楽しみたいのが「クミン香るキャロットラペ」。スパイシーなクミンの香りで夏にぴったりの一品。ナッツとレーズンの食感がアクセントの本格的な味わいです。

 

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クミンのスパイシーな香り、バルサミコとニンジンの甘味が「僕ビール君ビール」のハーブのような香りとよく合います。

僕ビール君ビール
好評発売中!
各種NL標準価格 267円(税込294円)


クミン香るキャロットラペ
好評発売中!
各種NL標準価格 189円(税込204円)

 

柚子のさわやかな酸味と、ベルジャンホワイトの酸味の相乗効果を楽しめる。
 大豆チップス(ゆずこしょう)×水曜日のネコ

二つ目のクラフトビールは、同じくヤッホーブルーイングの「水曜日のネコ」。苦みが少なく青りんごのようなフルーティな香りが特徴の、ベルジャンホワイトという種類のビールです。
そんな「水曜日のネコ」と一緒に楽しみたいのが、「国産大豆でつくった大豆チップス(ゆずこしょう)」。塩味は控えめで、軽い食感と大豆の香ばしい香りがあとを引く美味しさです。生地に大豆を丸ごと使用しているため、大豆由来のタンパク質や食物繊維が豊富なのもうれしいポイント。

 

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「水曜日のネコ」のほのかな酸味と柚子の酸味がマッチして、さわやかな夏の旅にぴったりの味わいです。柚子胡椒のピリ辛味でビールがすすみます。

水曜日のネコ
好評発売中!

各種NL標準価格 267円(税込294円)

大豆チップス(ゆずこしょう)
好評発売中!

各種NL標準価格 183円(税込198円)

 
いくつになってもワクワクする夏の景色。
ゆっくり旅の計画を立てながら想像を巡らせる時間も楽しいですよね。

ぜひクラフトビールをおともに、素敵な旅のひとときをお過ごしください。

 


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