クラフトビールをよりおいしく飲むための4つの方法って？

こんにちは！ナチュラルローソンブログ担当のみさとです。
早いもので、気づけばもう12月。みなさん、年末の予定はお決まりですか？2021年の年末は、1年間頑張った自分へのご褒美として、おいしいクラフトビールを飲みながら過ごすなんていかがでしょう？
今回は、ヤッホーブルーイングのスタッフさん直伝！クラフトビールをおいしく飲むためのお作法をご紹介。おいしいビールを最高の状態で飲んで、ハッピーに今年を締めくくりましょう。

クラフトビールをおいしく飲むための4つの方法って？

ヤッホーブルーイングのスタッフさんがおすすめする、クラフトビールのおいしい飲み方をご紹介します。挑戦したこと無い方は必見です。いつものビールがちょこっとだけ美味しく感じるかも……？

その①透明なグラスに注いでみよう！
缶から直接グビグビ飲んだらもったいない……！クラフトビールは色も香りも千差万別。ビールの色合いや香りを最大限楽しむため、飲み口の広いグラスでお飲みください。

その②飲み頃温度でたのしもう！
喉ごし命のビールとちがって、クラフトビールは香りとコクが命なんです。例えば「よなよなエール」の香りが引き立つ温度は、少しぬるめの13℃です。通常のキンキンは5℃くらいのですので、冷蔵庫から出して、室温で5分ほど置いて飲むのがおすすめです。

その③色とアロマをたのしもう！
まずは、アロマ(香り)を愉しみます。グラスを鼻に近づけ、ゆっくりと吸い込んでみてください。クラフトビールのならではのフルーティーで豊かな香りがするはずですよ。

その④口に含み、深いコクとたのしもう！
最後は舌でクラフトビールを楽しみます。ワインを楽しむようにゆっくりと口に含み、転がしてください。いつものビールでは味わえない甘味、コク、苦味、そして、華やかな香りが口の中いっぱいに広がります。

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