旅する気分を味わおう！【岩手・宮城フェア】

こんにちは！ナチュラルローソンブログ担当のみさとです。

遠くのどこかへ旅をしてみたい。見知らぬ場所で新しい出会いにワクワクしたい。
そんな皆さんの想いにナチュラルローソンがお応えします♪題して「旅する気分を味わおう！」シリーズ。

国内・海外を問わず地球上の様々な場所で生まれた魅力的なご当地商品をセレクト。全国のナチュラルローソンで販売します。
その土地に吹く風やひろがる風景、暮らす人々をイメージしながら、気ままに旅をするような気分で各地の味をお楽しみください！

シリーズ第1弾は、日本の岩手・宮城フェアです。このブログではその一部をご紹介します♪
　

八木澤商店 奇跡の醤（ひしお）
2021年3月9日（火）発売！
NL標準価格　500円（税込540円）

岩手県陸前高田市で長年味噌や醤油づくりをしてきた八木澤商店の創業はなんと1807年。
しかし2011年、東日本大震災の津波ですべてが流されます。社屋や工場はもちろん、代々大切に受け継がれてきた「もろみ」までも。

醤油の味を決める大切なもろみ。そのすべてを失ったことで伝統の味は途絶えてしまったと誰もが思いました。
そんな時、被災した研究施設で八木澤商店のもろみが見つかったと連絡が。
なんと！微生物の研究用として震災前に提供したもろみが奇跡的に発見されたのです。

当時ニュースにもなったこの“奇跡のもろみ”を約3年半の月日をかけて少しずつ増やしてつくられたのがこのお醤油。
自然の気温だけで発酵させる伝統の天然醸造方式で熟成されたその味は口当たりまろやか〜♪お醤油ってこんなにふくよかな味がするんだ、と思わずびっくり。
多くの困難を乗り越えて復活した伝統の味と香りをぜひお楽しみください♪
　

八木澤商店　しょうゆドレッシング
2021年3月9日（火）発売！
NL 標準価格　470円（税込508円）

こだわりの醤油のふくよかな味わいに玉ねぎのうま味をプラス。さらにりんご酢で爽やかに仕上げた一品です♪
しゃきしゃきレタスなどの生野菜はもちろん、温野菜や鶏の蒸し焼きとも相性ばつぐん！
いろいろな食材に合う深みのある醤油の魅力をさらに引き出した絶品ドレッシングです♪
　

割り醤せんべい／割りまめ醤せんべい
2021年3月9日（火）発売！
NL 標準価格　各200円（税込216円）

岩手の銘菓南部せんべいとこだわりの醤油がコラボレーション！
あえておせんべいを割ることで香り高い特製の醤油だれをしみ込ませました。香ばしいごまや落花生とのバランスも絶妙です！
断面にしっかりとしみ込んだ醤油のおいしさに思わず感動。食べはじめたら、もう手が止まりませんっ♪
　

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース焼そば
2021年3月9日（火）発売！
NL 標準価格　462円（税込499円）

牡蠣の養殖で有名な三陸でも屈指の漁場といわれる気仙沼唐桑地区。この海で獲れた良質な牡蠣だけを使ってつくられたのが「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」です。
その味わいは濃厚のひと言！“海のミルク”といわれる牡蠣のうま味がそのまま詰まっています。
あみ海老やアサリ、野菜もたっぷり！海の香りが食欲をそそる一品です♪
　

気仙沼　男山本店　蒼天伝
特別本醸造300ml
2021年3月9日（火）発売！
NL 標準価格　400円（税込440円）

地元の気仙沼港に水揚げされる新鮮な海の幸を引き立てる繊細な味わいをめざしてつくられました。
お米由来の穏やかな香り、うま味、酸味がほどよく調和して深いながらもすっきりとした後味。
気仙沼の空と海のように澄み切った爽やかな味わいは女性にもおすすめです♪
　

金華さば　彩　味噌煮
2021年3月9日（火）発売！
NL 標準価格　398円（税込430円）

「金華さば」とは宮城県石巻港に旬の時期に水揚げされた真さばのこと。
冷凍原料ではなく生原料だけを使用した、旬の時期のみ完全限定生産されるフレッシュパック缶詰です。
一缶ずつていねいに手詰めで製造されているこだわりの一品♪

いかがでしたか？
東日本大震災から10年、災害をのりこえて一歩一歩復興の道をたどっている東北地方。
ご紹介した商品たちは、そのたしかな歩みの中から生まれた一品ばかりです♪
さあ、おいしさを楽しみながら、心は青い海と青い空がひろがる岩手・宮城へ。
ボン・ヴォヤージュ！よい旅を♪

次回は、東アジアのご当地商品をご紹介します。
どうぞ、お楽しみに♪