2025年5月12日
食品ロスや購買機会ロスの削減に向けて手巻寿司4品の消費期限を6時間延長
株式会社ローソンは、手巻寿司の定番4商品（納豆／ねぎとろ／海老マヨ／サーモンマヨ）について、商品仕様の変更や製造工場での原材料管理の徹底などにより、消費期限を現行品と比較して6時間延長する規格変更を行い、5月13日（火）から全国のローソン店舗（14,023店：2025年3月末時点、「ローソンストア100」除く）で発売いたします。
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https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1505483_2504.html
＜関連する重点課題： 脱炭素社会への持続可能な環境保全活動＞
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