近年、急速に食品への不信や不安が高まっています。「安全・安心」な食品を提供することと、「健康」に対するニーズに応えることは、私たちローソンが果たさなければいけない大切な責任のひとつです。安全・安心・健康、そして「おいしい」商品をお客さまに届けるために、本部と店舗が一体となって取り組んでいます。
安全
「安全」な商品の提供
オリジナル商品については食品添加物の削減に取り組み、合成着色料・保存料は使用していません。
- 注意－１
- ローソンオリジナル商品とは、価格表示シールにローソンマークがついている「弁当」「おにぎり」「寿司」「調理パン」「惣菜」「サラダ」「調理麺」「パスタ」のことです。
- 注意－２
- 店内調理品は除きます。
- ●内容
- ・人体に害を及ぼす要素を含まない商品
- ●ポイント
- ・環境、安全衛生関連法規制を遵守して製造されている
・ＰＬ 問題を未然に防ぐ、徹底した品質管理を行なっている
・賞味期間内での品質が確実に保たれている
安心
徹底した品質管理体制
オリジナル商品の開発から、製造、お客さまに届くまでのすべての過程における品質を保つために、品質管理ステーションにおいて、仕入時における原材料管理から製造時における生産管理、製造委託工場への指導、店舗における衛生管理まで、厳格な品質管理を行っています。
- ●内容
- ・お客さまが不安を感じないで購入できる商品
・お客さまが信頼感を持って購入できる商品
健康
「健康」に着目した商品の提供
お客さまの「健康」に対するニーズはますます高まってきています。ローソンは、原材料へのこだわりから、栄養バランスを考慮したメニューづくり、不足しがちな野菜を補えるメニューづくりを行うなど、コンビニエンスストアから新たな「食」を提案していきます。
- ●内容
- ・有機農法によるヘルシー素材を用いた商品