2012年7月31日

株式会社ローソンは、日本唐揚協会主催の唐揚げ専門店人気投票企画「第3回からあげグランプリ®」（投票期間：2012年3月8日～4月14日）の“しおダレ部門”で、金賞を受賞した埼玉県“光苑（こうえん）”監修の「からあげクン 海鮮塩ダレ味」（税込：210円）を、2012年8月7日（火）より全国のローソン店舗（9,495店、2012年6月末現在、ナチュラルローソン・ローソンストア100は除く）で発売します。

グランプリシリーズ第3弾「からあげクン海鮮塩ダレ味」では、光苑名物の“海鮮塩ダレからあげ”の製法にならい、ホタテ・えび・するめいかなどのエキスやパウダーを加えた特製の塩ダレに、鶏胸肉を漬け込みました。衣には、粉末状に砕いたえび・するめいかを混ぜ、魚介の風味を感じられる塩ダレ味のからあげクンに仕上げました。

今後も、しょうゆダレ部門（8月下旬）、素揚げ半身揚げ部門（9月上旬）で金賞以上を受賞した店舗に監修いただき、新フレーバーを順次発売いたします。

	からあげクン海鮮塩ダレ味（税込210円）

◆光苑

　埼玉県春日部市の中国料理店「光苑」は、からあげグランプリ®塩ダレ部門で2年連続金賞を受賞した人気店です。人気メニューは、えび・いか・ホタテの旨みを凝縮させた特製の“海鮮塩ダレ”に鶏肉を漬け込んだ唐揚げです。

◆一般社団法人日本唐揚協会

2008年に旗揚げした、全国各地に14,000名以上のカラアゲニストを有する愛好者団体です。「ニッポンの唐揚が世界を変える」をテーマに様々な活動を行い、近年の「唐揚げブーム」の火付け役となりました。