2024年4月5日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役　社長：竹増　貞信、以下「ローソン」）は、洋菓子・パン作りの専用サイト「cotta（コッタ）」とコラボし、「cotta」が選出した人気のパティシエに監修いただいたデザートを4月9日（火）から、関東甲信越エリア（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県）のローソン店舗（約4,600店：2024年2月末時点、「ナチュラルローソン」「ローソンストア100」を除く）で、2品ずつ3回に分けて順次発売いたします。

今回第1弾として発売する商品は、「Pâtisserie＆Café DEL'IMMO（デリーモ）」（東京・日比谷）の江口 和明シェフ監修「ロイヤルブレックファーストティーと苺のエクレール」（税込324円）、「la boutique de yukinoshita kamakura（ユキノシタ）」（神奈川・鎌倉）佐々木 元シェフ監修「濃厚ガナッシュとキャラメルソースのサブレ」（税込279円）の2品です。人気店のパティシエに監修いただいた専門店品質のデザートをいつでも手軽に食べていただきたいとの想いから、食材や見た目にもこだわった商品を開発いたしました。

「cotta」は、製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上を取り扱い、毎月2,800万回のアクセスがあるお菓子・パン作りのための専用サイトです。中でも、パティシエによるレシピ紹介が人気コンテンツで、特にお菓子作りを趣味とする幅広い世代の方に支持されています。

このたび、ご自宅でも専門店の品質を再現していただけるよう、商品発売後に「cotta」サイト内にて各商品のレシピを公開いたします。