「クロワッサンベーグル」発売|ローソン

ニュースリリース

新たなハイブリッドクロワッサン
7月15日(火)から全国のローソンで
「クロワッサンベーグル」発売

2014年7月14日

 株式会社ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役社長:玉塚元一、以下「ローソン」)は、7月15日(火)より、全国のローソン店舗(10,692店:2014年6月末現在、ローソンマート、ローソンストア100除く)にて、クロワッサンシリーズ第3弾として、「クロワッサンベーグル(シュガー/チーズ)」を発売します。

sugar  cheese

:「クロワッサンベーグル(シュガー)」(本体価格120円/税込価格130円)
右:「クロワッサンベーグル(チーズ)」(本体価格
130円/税込価格140円)

 

今回発売する「クロワッサンベーグル」は、ニューヨークでは「クレーグル」と呼ばれている人気のベーカリーです。麦芽などが入ったクロワッサン生地を48層に折り込み、スチームを当てた後にオーブンで焼き上げることで、27層に折り込み、オーブンで焼き上げることで、(赤字部分を2014年7月17日に訂正いたしました)中はベーグルのようにしっとりもちもちに、表面はクロワッサンのようにサックリと仕上げました。2つの食感を楽しんでいただけます。
生地にアーモンドパウダーを練りこんだ“シュガー”と、チェダーチーズ・サムソーチーズ・ゴーダチーズを練りこんだ“チーズ”の2つのフレーバーを発売します。

 

ローソンはクロワッサンと違う種類のベーカリーをかけあわせたハイブリッドクロワッサンとして、5月に「クロワッサンドーナツ」を、6月に「クロワッサンブレッド」を発売しました。
7月22日(火)には「クロワッサンドーナツ」の新フレーバーとして、宇治抹茶を使用した「クロワッサンドーナツ(宇治抹茶&ミルククリーム)」(本体価格125円/税込価格135円)(写真左)を、7月29日(火)にはガーナ産カカオマスを使用した「クロワッサンドーナツ(ビターチョコ&カスタード)」(本体価格116円/税込価格125「円)(写真右)を発売します。
ローソンは今後も流行を取り入れた、驚きのある商品を発売してまいります。

 

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