ニュースリリース

8月6日(火)から北海道のローソンで【北海道】「札幌グランドホテル」総料理長監修の商品発売

2013年8月 5日

株式会社ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役CEO:新浪剛史)は、2013年8月6日(火)より、北海道のローソン店舗(586店:2013年6月末現在)にて、老舗ホテル「札幌グランドホテル」(札幌市中央区)の小泉哲也総料理長に監修いただいた商品を5品発売いたします。

今回発売する商品は、2種類のおかずが楽しめる弁当や辛みを効かせたおにぎり、パスタなど、暑い夏に食欲をそそる仕上げになっています。いずれの商品も期間限定・数量限定の発売になります。

 

double-decker 180 onigiri 180 meat sauce 180
ダブルデッカーライス(カツとオムレツのよくばりライス)  498円(税込) 手巻 麻婆風辛味噌 125円(税込) ミートソース(ミートボール入)420円(税込)
salada 180 cream 180
ラーメンサラダ(インディアン風) 330円(税込) コーンシュークリーム 135円(税込)

 

◇札幌グランドホテル 小泉哲也総料理長監修 夏のスペシャルメニュー 商品詳細◇

商品名 価格(税込) 特徴
ダブルデッカーライス(カツとオムレツのよくばりライス) 498円 夏にあうトマト風味のデミソースをかけたトンカツと、カレー風味のミートソースをかけた具沢山で彩りのよいオムレツをお楽しみいただけます。暑い夏に食欲のそそるホテルランチ風のお弁当です。
英国などで使われている2階建てバス(ダブルデッカー)をイメージし、2種類のおかずをトッピングしました。
 
手巻 麻婆風辛味噌 125円 豆板醤・胡麺醤を使用し、四川風麻婆の味に近づけた中具に、食感の良い筍を入れました。暑い夏にあう、辛味の効いた麻婆豆腐風のおにぎりです。
ミートソース(ミートボール入) 420円 暑い夏に向けてトマトの酸味を活かしたミートソースが特徴のパスタです。ミートボールを載せてボリュームも満点なミートソースに仕上げました。
ラーメンサラダ(インディアン風) 330円 北海道のご当地メニュー「ラーメンサラダ」は札幌グランドホテルが発祥とされています。カレー風味のドレッシングをかけて食べる、少しピリ辛なラーメンサラダです。
コーンシュークリーム 135円 小泉総料理長のこだわりである「コーンスープ」とカスタードクリームを混ぜ、濃厚なのにすっきりとした甘さが特徴のシュークリームです。