『福岡県立朝倉光陽高等学校』の生徒が考えた
~3月20日(火)から福岡県のローソンで~【福岡】朝倉産富有柿を使用したパン「柿くるり」発売
2012年3月 9日
株式会社ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役社長CEO:新浪剛史)は、2012年3月20日(火)より、福岡県立朝倉光陽高等学校(福岡県朝倉市)の生徒たちと共同で、朝倉産の富有柿を使用したパン「柿くるり」(120円:税込)を開発し、福岡県のローソン店舗(350店舗:2012年1月末、「ローソンストア100」除く)で発売いたします。
今回発売する商品は、朝倉光陽高等学校食農科学科の生徒たちが地元の生産者と一緒に考えた商品です。福岡県朝倉産米からできた米粉を15%練りこんだブリオッシュタイプのもちもちとした食感の生地に、朝倉産のブランド柿「富有柿」を使用したあんを入れ焼き上げました。パッケージは普通科ビジネスクラスの生徒がデザインしました。
2010年11月に朝倉光陽高校の生徒たちと共同で開発した「富有柿(ふゆうがき)ロール」は、お客様より大変ご好評をいただきました。
「富有柿」は柿の王様ともいわれ、「JA筑前あさくら柿部会」が推奨する、朝倉の代表的な果物です。太陽の恵みを受けて、柿栽培に最適な福岡県筑後川流域の山あいで育った「富有柿」は、色・形が良く、果汁がたっぷりの上品な甘味が特徴です。
ローソンは、地元朝倉産の「富有柿」を使用した商品を福岡県内のローソン店舗で販売することで、地産地消を進めてまいります。
【商品詳細】
商品名 :「柿くるり」
価格 :120円(税込)
発売日 :2012年3月20日(火)~約1ヶ月を予定
生徒がデザインしたパッケージ 「柿くるり」 120円(税込)