2010年10月 8日

株式会社ローソンは、2010年10月19日（火）より全国のローソン店舗（8,847店/8月末：ローソンストア100、ショップ99を除く）にて、小さくて豪華な巻寿司2品、「彩りＲＯＬＬ」（298円：税込）と「海鮮華巻（いくら＆ずわいがに盛り）」（298円：税込）を発売いたします。同時に、寿司の味をきめる酢飯を改良し、全ての寿司商品をよりまろやかで旨味のある味わいに改良いたします。

【女性向けと男性向けの巻寿司セット】

コンビニエンスストアでは、寿司を他の様々な食品と一緒にお買い上げいただく場面が多く見られます。そのため買い合わせしやすいよう“少量でも良いもの”が求められています。

今回発売する巻寿司2品は、それぞれ対象となる客層に人気の高い具材を盛りつけた小型で付加価値の高い寿司セットです。

「彩りＲＯＬＬ」は、女性のお客様に人気の高い5種類の具材（ねぎとろ、かにいくら、ツナマヨ、サーモンマリネ、エビマヨ）をのせた色鮮やかな巻寿司セットです。少量ずつ様々な味が楽しめます。
「海鮮華巻（いくら＆ずわいがに盛り）」は、30代～40代の男性のお客様に人気の高い海鮮具材を贅沢に使用した小型の巻寿司セットです。かにのほぐし身、いくら、まぐろ、えび、穴子、サーモンなど様々な海鮮具材の味わいが楽しめます。

【寿司の基本＝酢飯の改良】

最近、ツンとした香りを押さえたまろやかな米酢の人気が高まっています。これにあわせ寿司の基本となる酢飯を全面的に改良しました。米酢100％に変更し、よりまろやかでコクのある味わいに仕上げました。また、使用する昆布だしは北海道産の真昆布のみを選定し、上質な旨味を加えています。

ローソンは、様々な商品と組み合わせてお楽しみいただける「巻寿司」の品揃えを増やし、お客さまのバラエティ豊かな食生活を応援してまいります。

↑写真：左から、「彩りＲＯＬＬ」、「海鮮華巻」：共に298円（税込）