贅沢な気分で楽しめる♪ウチカフェフラッペ！

マンゴーの濃厚な味わいが楽しめるみぞれ部分と、「北海道産の生クリーム」を使用したミルクアイスを組み合わせ、
タイ産の「マンゴー果肉」をごろっとトッピングしました。
_{※みぞれ部分のみ}

3種のフランス産チョコレートを使用し、チョコスプレーを混ぜ込んだみぞれとアイスに、チョコレート味のスポンジ生地、チョコクランチをトッピングしました。底のチョコレートソースを混ぜ合わせることで、味が変化し最後まで飽きずに食べられます。
_{※チョコレート類に占めるフランス産のチョコの割合が30%}

辻利一本店の抹茶を使用したみぞれとアイスに、ゆめむらさき小豆、みかん、もち菓子をトッピングし、抹茶ソースをかけました。底の苦味のある抹茶ソースを混ぜ合わせることで、味が変化し最後まで飽きずに食べられます。

●●郷土(ふるさと)のうまい！シリーズ●●
北海道産鮭(切り身)は、昆布醤油と塩こうじで漬け込み丁寧に焼き上げました。さらに、粒が大きくて食感がよい北海道産のイクラ を添えましたご飯は、鮭のうまみとだしの香り豊かな鮭だしごはんに仕立てました。