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研究所通信

日本全国ご当地の名店監修そばが登場!

年越しの季節に!地元の味と江戸の味をローソンで。

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まもなく2023年も終わりを迎えようとしています。
この時期に、年越しも含めて食べたくなるのが「そば」。

ローソンでは、全国で「神田まつや」監修のそばを発売すると同時に、全国各エリアのご当地店舗監修のそばを発売します。
江戸の味、地元の味を是非食べ比べてください!
 


「江戸の味」全国発売 神田まつや監修商品

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神田まつや監修 海老かき揚げそば
2023年12月12日(火)発売!
ローソン標準価格 599円(税込)

発売エリア:全国

老舗「神田まつや」監修。
濃いめの醤油が効いたつゆに、ぷりっと食感の海老のかき揚げを合わせました。
ゆず七味を別添しています。
 

「地元の味」各エリアのご当地店舗監修商品

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そば処吉野家監修 夕張カレーそば
発売中!
ローソン標準価格 599円(税込)

発売エリア:北海道 ※帯広エリアを除く

夕張の有名店「そば処 吉野家」監修のホット麺です。
そばつゆにかつおだしや辛口のカレーを加え、スパイシーなとろみがあるカレーそばに仕上げました。
 

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竹老園東家総本店監修 カレー南ばんそば
発売中!
ローソン標準価格 624円(税込)

発売エリア:北海道(帯広エリアのみ)

釧路の老舗「竹老園東家総本店」監修のホット麺です。
鶏を使用したつゆにカレースパイスを加えて、とろみのあるカレーそばに仕上げました。
 

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南部家敷監修 肉そば
2023年12月12日(火) 発売!
ローソン標準価格 646円(税込)

発売エリア:東北

東北の銘店「南部家敷」監修。
鰹の出汁が効いたつゆに豚バラ、ほうれん草、ねぎ、かまぼこをトッピングしました。
 

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新宿中村屋監修 カレーそば
2023年12月12日(火) 発売!
ローソン標準価格 599円(税込)

発売エリア:関東

カレーの有名店「新宿中村屋」のカレーソースを使用したカレーそばです。
 

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更科監修 たぬきそば
2023年12月12日(火) 発売!
ローソン標準価格 538円(税込)

発売エリア:中部

岐阜市にある人気店「更科」監修のたぬきそばです。
監修先のメニューである「たぬきそば」と同様、油揚げ、天かす、ネギをトッピングしました。
 

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鐘庵監修 カレーそば
2023年12月12日(火) 発売!
ローソン標準価格 559円(税込)

発売エリア:中部

桜えびを使用したメニューが人気の蕎麦屋、鐘庵監修の商品です。
桜えびと彩りにネギをトッピングしました。
マイルドな味わいで飲み干せるカレースープに仕立てています。
 

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道頓堀今井監修 きつねそば
2023年12月12日(火) 発売!
ローソン標準価格 559円(税込)

発売エリア:近畿

大阪の老舗「道頓堀今井」の監修商品です。
昆布、さば、うるめをブレンドした専用おだしを用いたつゆに甘めに炊いたお揚げを2枚のせ、きつねそばに仕立てました。
監修店の持ち帰り商品と同じ七味唐辛子を別添しています。
 

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道頓堀今井監修 牛肉そば(牛しぐれ煮入り)
2023年12月12日(火) 発売!
ローソン標準価格 646円(税込)

発売エリア:近畿

大阪の老舗「道頓堀今井」の監修商品です。
昆布、さば、うるめをブレンドした専用おだしを用いたつゆに牛肉玉ねぎ煮、牛しぐれ煮を盛り付け、牛肉そばに仕立てました。
監修店の持ち帰り商品と同じ七味唐辛子を別添しています。
 

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ちから監修 肉そば
2023年12月12日(火) 発売!
ローソン標準価格 599円(税込)

発売エリア:中四国

広島の有名店「ちから」監修の肉そばです。
つゆは昆布風味のつゆ、いわし節・さば節のだし、薄口醤油等を使用し、だしの旨みを効かせました。
具材はだし醤油、上白糖等で味付けした牛肉煮と青ねぎスライスを盛り付けました。
一口七味を別添しています。
 

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ウエスト監修 かしわそば
2023年12月12日(火) 発売!
ローソン標準価格 559円(税込)

発売エリア:九州

福岡の人気店「ウエスト」の監修商品です。
さば、いりこ、鰹などをベースとした出汁風味のあるつゆに、甘みのある醤油で味付けをしたかしわ肉を合わせました。
トッピングにはかしわ肉、天かす、ねぎ、生姜を盛り付けしています。
 

※画像はすべてイメージです。
※登場する商品の価格は、掲載当時の売価、消費税を基にしています。
※商品または店舗によっては、一部取り扱いのない場合がございます。
※「ローソン標準価格」は、株式会社ローソンがフランチャイズチェーン本部として各店舗に対し推奨する売価です。
 

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