愛'sキッチン『チリコンカンとタコスのオムレツ』

　　　
みなさん、こんにちは
ローソン沖縄ブログ担当のかなです。
　　　
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス！」で毎週木曜日に放送している
ローソン沖縄のコーナー「You Got A LAWSON （ユーガッタローソン）」
毎月第１週目は、ローソンセレクトを使ったオリジナルレシピを紹介中。
　　　
そのレシピをブログでご紹介します♪
それでは杉原さん、よろしくお願いしま～す！
　　　
　　　
※8月放送当時の内容となります。
　　　
　　　

　　　
ちょっぴりスパイシーな、真夏にぴったりのオムレツです。
夏休み、お子さんと一緒に作って召し上がってみてはいかがでしょうか？
　　　
　　　
材料はこちらです。

【ローソン商品】ローソンセレクト　タコライス　
（２袋入りの商品ですが、レシピでは１袋使用します）
【ローソン商品】３種豆のチリコンカン　１個
・卵　４個
・ケチャップ　大さじ2
・バター　30g
　　　

１．卵をときほぐす。
（泡立てないように卵白を切るイメージで、サラサラになるまでしっかりと）
　　　
２．１の卵にタコスミートを加え、スプーンの背で細かく潰しながら混ぜていく。
　　　
３．フライパンを中火で熱し、バターを溶かす。
　　　
４．２の卵を全量一気に加え、弱火に落とし、箸でかき混ぜながらじっくり焼いていく。
（細かいスクランブルエッグを作るイメージ）
　　　
５．表面がまだ半熟の状態で、端から少しずつ形を整えて巻いていき、最後にひっくり返す。
　　　
６．裏面のつなぎ目を少し焼いたら皿に盛り付ける。
　　　
７．レンジアップしたチリコンカンにケチャップを加えて混ぜ、オムレツにかければ完成。

　　　
今回は『チリコンカンとタコスのオムレツ』を
ご紹介しました！！是非お試しください！
　　　
　　　
　　　
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス！」の番組情報
http://www.rokinawa.co.jp/choice
　　　
ローソン沖縄
https://okinawa.lawson.jp/
　　　
　　　
　　　

※画像はすべてイメージです。
※商品または店舗によっては、一部取り扱いのない場合がございます。
※都合により商品の内容が一部変更になる場合がございます。