瀬戸内海の明石沖で漁獲された「真だこ」を使用。 濃厚な醤油だれで柔らかく煮込んだ「真だこ」を、たこの風味を効かせた調味液で風味良く炊いたごはんで包みました。 たこの旨味・風味と食感を存分に楽しめる自慢の逸品!