2017年11月6日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役 社長　竹増 貞信）は、11月7日（火）から期間限定で、近畿地区のローソン店舗（2,362店：2017年9月末時点）にて、「産・官・学」連携事業のもと、大手前大学・大手前短期大学（兵庫県伊丹市）の学生さんたちが考案した「ザクザクスフレチーズケーキ」（税込258円）を発売いたします。

今回発売する商品は、大手前大学総合文化学部スイーツ学専攻の卒業研究の一環として、学生さんたちが各企業と連携しながら商品の企画・開発したスイーツです。兵庫県産いちじくのペーストを使用したソースの上に、スフレチーズケーキ生地、レアチーズホイップ、丹波黒豆かのこをのせました。別添の「クランブル」をかけることで、スフレチーズのしっとりした食感とクランブルのザクザクとした　食感をお楽しみいただけます。

ローソンは今後も地元の食材を使用した商品の販売を通じて、地域の活性化に協力してまいります。