ソフトな生地に、ガーナ産のカカオマスを使用したチョコソースと、口溶けの良い自家立てのホイップクリームを波絞りサンドし、仕上げにガーナ産のカカオマスを使用したチョコを半掛けして仕上げました。
地域区分について