

冬本番のこの季節は、ぽかぽか温かい食事が何よりの楽しみ。ジブリ美術館のカフェ「麦わらぼうし」にも、“ホッ”とする温かな冬メニューがたくさん登場している。そこで今月は、おいしそうな冬のおすすめメニューをご紹介。メニューの特長は、自然な食材を使い、素材のおいしさを引き出すよう調理を行っていること。見た目にも遊び心たっぷりの料理の数々は、口に運ぶと驚きが。丹念に手作りされた料理が、自然な食材の持つ豊かな味わいにあらためて気付かせてくれるので、ついびっくりしてしまうのだ。素材の良さを生かすこと、丁寧に手作りすること。そんな当たり前の姿勢が、ほかでは食べられない「麦わらぼうし」ならではの味を生むのだ。満足できること請け合いの冬の新メニュー。家族や友だち、恋人など、大切な人とお腹いっぱい食べて、ほっこりと幸せな気持ちに浸ってみよう。