クラフトビールが旨い！ヤッホーブルーイングの「かえるビール」に新作のうわさが…！？

ローソンクルー♪あきこちゃん、のお兄ちゃん研究員だよ。

最近、ビールの業界がにぎわっているみたいで、その中心にあるのが、「クラフトビール」というジャンル。

定義は諸説あるけれども、「小規模な醸造所がつくる、多様で個性的なビール」という感じかな。
1994年に酒税法が改正されてから各地域で設立された歴史があるんだとか。

普段のビールとはちょっと違う、気分やニュアンスで飲むビールを変えられるのも楽しいよね。

そんなクラフトビールの醸造元である「 ヤッホーブルーイング 」さんの商品を、ローソンでは各店舗で取り扱っているんだ。

※好評につき、店頭在庫限りの販売となります。ご了承ください。
（2017年11月30日現在）
　

上記で紹介したクラフトビールのほかに、今回ローソンとのコラボ第３弾！10月24日(火)に満を持して登場するビール！
それが「ミッドナイト星人」！
　

僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人　350ml
10月24日(火) ローソン・ナチュラルローソン・ポプラ 限定発売！
ローソン標準価格 288円(税込)

「ホッピーアンバー」というビアスタイルのクラフトビールが登場します。
その大きな特徴は、色合いと香りの意外性。
落ち着いた琥珀の色合いからは想像がつかないほど鮮烈なホップの香りは、あまくフレッシュな桃を想起させ、軽やかな飲み口ながら、口に含むと大胆なホップの香りを支える麦芽の存在を感じることができます。

※好評につき、店頭在庫限りの販売となります。ご了承ください。
（2017年11月30日現在）
　

2017年10月4日。神田にあるTKP神田ビジネスセンターで「ミッドナイト星人」のプレス向け記者会見が行われたので行って来たよ。

前作、ローソンとの共同開発の「君ビール、僕ビール。」と飲み比べ出来たよ。

泡はどちらももっちもちもっこもこ。
そして色味の違いに驚いた。
ミッドナイト星人の色味は前作に比べてとても濃く、茶色に近い色なんだ。
色の濃いモルトを使用していることでコクと甘みがでるんだって。

前作までのビアスタイル（ビールの種類）はセゾンスタイルで、今回のミッドナイト星人はまだ日本ではほとんど知られていないという「 ホッピーアンバー 」というスタイルの製法なんだって。
100種類以上あると言われるビアスタイルの中のひとつである「アンバーエール」を現代的にアレンジしたスタイル。

これはレア！

→前回までの醸造工程はこちらにも。（※こちらの第二弾ビールは生産終了しています）
https://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1296343_4659.html

ホップの見本もあったよ。
どちらもとてもいい匂い！

香り付けのホップとして人気、フルーティーな香りをもつ「Comet（コメット）」と、2000年にリリースされ、IPAなどによく使用されるという「Simcoe（シムコー）」というホップが使われているそうだよ。
ピーチ、トロピカルフルーツ、パッションフルーツ、マンゴー、パパイヤのような香りが含まれているんだって。

このホップの使用量と添加方法の工夫によりこの個性的な味が生み出されているんだね。
「醸造テストを６回もした」と言っていたよ。１回の醸造に１ヶ月かかるので、完成するまでに６カ月・・・！？

味はとてもコクがあってホップが強い。
ホップの香りがとにかく強く感じていい匂い。

キャラメル感も感じる。
一見飲みにくそうに感じる方も多いかもしれないけれど、とてもさらっと飲めるのでとっても飲みやすい！

よく知っているはずの友人の、裏の顔を見てしまったような、
トレンチコートを着た「ミッドナイト星人」の怪しいカエル。

「僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人」の発売は10月24日(火)。
全国のローソン、ナチュラルローソン、ポプラで販売するよ。
お楽しみにね。


>>ヤッホーブルーイングさんの公式サイトはこちらから