ひさこの「ロカボ日記」第5回
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このブログは、ローソン研究所の研究員「健康ステーション」ナビゲーターのひさこちゃんが、ローソンの商品を使ってロカボ(緩やかな糖質制限)※1に挑戦する、努力の記録である。
ゴールデンウィークの朝は、いつもより通勤電車が空いていますね。
どこにも行く予定のない私は、普段通り会社にGO!
今週はロカボなランチメニューで1週間をお届けします!
■5月2日(火)
オーソドックスなロカボランチは、サンドイッチ&からあげクン♪
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レタスのシャキシャキ感とハム&チーズがピッタリ!
からあげクンを組み合わせることで、より満足感が増しますね。
<参考>各商品(関東エリア)の糖質量・炭水化物量
シャキシャキレタスハム
糖質量20.7g※2
FF
からあげクンレッド
炭水化物量10.3g※2(5個入り1パック分)
クノール オニオングラタンスープ
炭水化物量7.8g※2
■5月3日(水)
商品を木のトレーに盛りつけると、あら不思議。お手軽にランチ感がUP!
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鶏肉のトマトチーズソース煮は温めて食べるらしいのですが、
私は面倒なのでそのままスプーンで食べました!
ごろんとした鶏肉にトマトソースがたっぷり絡まって美味しいです♪
カラダを冷したくない方は、スープを加えるといいかも。
<参考>各商品(関東エリア)の糖質量・炭水化物量
ナチュラルローソン ブランのハム&マヨネーズパン2個入
糖質量12.4g(1袋分)※2
ローソンセレクト鶏肉のトマトチーズソース煮
炭水化物量8.5g(1袋160gあたり)※2
コールスローサラダ
糖質量4.9g※2
■5月4日(木)
ロカボ中でもパスタを食べたい!という人にオススメなのが、パスタサラダ!
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ほうれん草のパウダーを練りこんだ、もちもちしたパスタに、風味の良いバジルドレッシングは相性抜群!
さらに欲張って、鶏からを1個トッピング(*´▽`*)
<参考>各商品(関東エリア)の糖質量・炭水化物量
緑のパスタサラダ(バジルドレッシング)
糖質量34.4g※2
FF
鶏からしょうゆ
1個 炭水化物量3.8g※2
■5月5日(金)
金曜日はパンチのあるメニューということで、ロースミルフィーユかつサンドをチョイス。
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豚ロースのミルフィーユかつは、冷めたままでもジューシーで美味しい♪
しっとりした衣と甘いソースもバッチグー。
シーザーサラダと組み合わせて、ぴったりロカボ基準に収まりました!
<参考>各商品(関東エリア)の糖質量
ロースミルフィーユかつ
糖質量35.3g※2
シーザーサラダ
糖質量4.7g※2
■5月6日(土)
週末は以前から試したかったアジアンカレーに挑戦!
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サラッとしたカレーには絹豆腐が合うのではという仮説のもと、豆腐にグリーンカレーをかけてレンジでチン!
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予想通り、つるりとした絹豆腐とグリーンカレーの絶妙なハーモニー♪
食べやすくて美味しいです。
<参考>各商品(関東エリア)の炭水化物量
いなばチキンとタイカレー(グリーン)
1缶 炭水化物量6.5g※2
ローソンセレクト絹豆腐
炭水化物量6.0g(1パック150gあたり)※2
ローソンセレクト成分無調整3.6牛乳300ml
炭水化物量14.5g※2
■5月7日(日)
2日連続のアジアンカレーランチ。本日はイエローカレー。
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見た目は馴染みのある黄色いカレー。
お味は・・・。
ぐはっ。予想以上に辛い!前日のグリーンカレーよりも辛い!
完全に豆腐が負けていますね。
でも、このスパイシー感がやみつきになりそうです♪
カレーだけだとロカボ基準を下回りますので、根菜類の入ったサラダなどを加えるといいですね。
<参考>各商品(関東エリア)の炭水化物量
いなばチキンとタイカレー(イエロー)
1缶 炭水化物量8.125g※2
ローソンセレクト絹豆腐
炭水化物量6.0g(1パック150gあたり)※2
■5月8日(月)
本日のランチは海老好きのための組合せを考えてみました!
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ぷりっとした海老とサラリとしたサウザンドレッシングで、野菜を美味しくたっぷりいただけます。
手巻寿司は濃厚なマヨネーズは、海老の美味しさを引き立てますね♪
<参考>各商品(関東エリア)の糖質量・炭水化物量
ぷりぷり海老のサラダ
糖質量6.0g※2
手巻寿司 エビマヨネーズ 炭水化物量31.5g※2
昼食後の天敵といえば・・・
そう!不意に襲ってくる眠気です!(私だけ?)
個人的な感想ですが、ロカボランチだと午後の眠気に襲われることが減ったような気が・・・。
そもそも、仕事中に眠気ってどうなの?と自問自答しつつ、
しっかりランチを食べて、午後も元気に頑張るぞー。
ひさこの「今週のロカボ絵日記」
今週の活動を、1コマ漫画で連載します・・・!
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※1 ロカボとは一般社団法人食・楽・健康協会が推奨する、緩やかな糖質制限をする食べ方のこと。
ロカボチャレンジは
1食あたりの糖質量を20~40g
にコントロールし、しっかり3食を食べて、健康的にダイエットしようという試みです。糖質とは、炭水化物から食物繊維を除いたものです。
※2 栄養成分については、原材料メーカーへ確認をして記載しています。商品個体差がありますので目安としてお考えください。また関東エリア販売商品の数値ですので、一部販売エリアでは数値が異なる場合があります。