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マチの健康ステーション

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カゴメ社「高リコピントマト」使用し、手軽に「リコピン」を摂取できる商品を発売します!

ひさこちゃん
ひさこちゃん

高リコピントマト

高リコピントマトとは?

グラフ

リコピンとは

トマトの赤い色素は「リコピン」という成分。
トマトの赤色が濃ければ濃いほど、リコピン含量が多い証拠です!

濃いほど多い

リコピンはオイルに溶けやすい栄養素なので、
トマトとオイルを一緒に摂る とリコピンの吸収率が良くなる特性があります!

メニュー

オムライス

オムライス

高リコピントマトソースを使用し、味わい深いトマトの酸味を活かしたソースとチキンライスになりました。
卵はヨード卵 光を使用することで、トマトの味わいに負けないコクのある美味しさを楽しんでいただけます。
 
 

BLT

BLT

トーストした全粒粉パンを使用した2層タイプのBLTサンドです。
トマトスライスとトマトジュレのアクセントが爽やかな味わいです。
 
 

パスタ

パスタ

トッピングに高リコピントマト丸ごと1個分使用し、真空押し出し製法の細麺生パスタを使用しています。
レモンを絞って爽やかな味わいが楽しめます。
 
 

パスタサラダ

パスタサラダ

トマトともパスタとも相性のよいバジルソースにオリーブオイルなどを加えてドレッシングにしました。
トッピングのクリームチーズのアクセントも魅力的です。
 
 

ミネストローネ

ミネストローネ

野菜、豆類、ショートパスタの入った具だくさんスープです。
高リコピントマトソースを使用することでコク深いトマトの味わいを楽しめます。
 
 

チーズのパン

トマトとチーズのパン

生地にオリーブオイル、高リコピントマトペーストを練り込みました。
生地のもっちり食感とチーズの香ばしさがトマトと相性抜群です。
 
 

ピザトースト

ピザトースト

トマトの風味を楽しめるピザトースト。
焼き上がりにオリーブオイルをぬることで、香り高く仕立てました。
※カゴメ高リコピントマトのペースト1%(製品に占める割合)
 
 

注意書き

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