ローソン広報 Smile Blog ~ほっとな情報でみんなの毎日を元気に~

※記事中の価格表記は記事掲載時の税込価格となっております。2014年4月1日以降は、新税率8%に基づく税込価格となります。

ローソンde秋の「鮭ビューティ」!

 

秋に美味しくなる魚といえば「鮭」!
旬を迎え、脂がのり最もおいしい季節を迎えた鮭は
薬膳的に、女子virgoにうれしいパワーがいっぱい♪

鮭は人間のエネルギー源である「気」を補う食材。

気が不足すると健康面では疲れやすい、なんだかだるい、やる気が出ないと
「どんより症状」があらわれがち。
気のチャージは疲労回復に欠かせません!
鮭は「お疲れ女子救済フィッシュ」なのです!

そのうえ、気が不足すると、美容面でもトラブル続出!
新陳代謝が低下して、肌がくすみがちに。

そして、気には肌を持ち上げる働きがあるので、足りなくなれば

顔面が、たるるる~んと下垂!wobbly

恐ろしいことに、たるみます……。

たるみ肌で慌てふためくあなた!
「リフトアップ」シーフード・鮭でたるまない女に!!

 

また、鮭は「冷え解消」の強い味方!
中医学では、すべての食材は身体を温めたり、冷やす性質があると考え、
「温熱性」、「寒涼性」、どちらでもない「平性」の
3つの性質に分けられています。

鮭は温熱性
身体をホカホカ温めてくれる、暖房系シーフードspa
これからの季節、「温泉フィッシュ」として
仲良くなっておきましょうnote

 

今月のローソンは、鮭メニューが充実!
秋の「鮭ビューティ」はローソンにおまかせ!!

なんといっても
お弁当とおにぎりコーナーは、百“鮭”繚乱!!

 

■ 郷土のうまい! 秋田男鹿産鮭の食んべてけれ弁当
 本体価格:562円/税込価格607円

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秋田県男鹿半島の秋鮭が一切れ丸ごと乗ったお弁当。
しょっつる入りのたれに漬け込んで焼いた鮭は癖になる美味しさ。
にんじん・こんにゃく・肉団子の煮物は比内地鶏のだしで炊いた優しい味です。
ふきやわらびなどの山菜と玉子焼も入って、もはや「秋田物産展状態」!
パッケージのなまはげの表情もなかなか味があります。
以前発売していて人気だったため、限定で再発売中です!

 

 

■ 三陸産鮭のちらし寿司弁当
 本体価格:491円/税込価格530円

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こちらは、三陸の鮭まつりっ! 
三陸産鮭のほぐし身といくらがカラフルなちらし寿司に、
おかずは三陸産のさんま蒲焼、三陸産わかめ入りの
焼きしんじょ炊き合わせなどなど。
行楽シーズンに持っていきたくなるような、ワクワクするお弁当です♪

 

■ 焼きほぐしの鮭ごはん
 本体価格:278円/税込価格300円
 
 ※九州地域のローソンでは取扱いなし

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ごはんの上にあるのは、たんなる鮭のほぐし身ではありません! 
うまみを凝縮させた北海道産秋鮭と、
新潟の銘酒「八海山」の酒粕漬にした
トラウトサーモン鮭を、ふっくらと焼き上げて手作業でほぐし、
昆布とかつおだしをベースにしたタレであえたという、
こだわりまくりの「セレブ級鮭ほぐし」。
香ばしさと旨みと「ホグホグ感」が違います! 
さらには北海道産真昆布と焼津産かつお節のだしで炊きこみ、
旨みがしみこんだ「だし飯」にたっぷりトッピング。
鮭とごはんの旨みハーモニーを楽しんで♪

 

さらに続きます!

鮭をお米で握りまくるローソンの秋!

 

■ 新潟コシヒカリおにぎり 焼さけハラミ
本体価格:138 円/税込価格149 円

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「新潟コシヒカリおにぎり」シリーズの
看板メニュー「焼さけハラミ」!
ピカピカに炊き上がった米粒が幸せ気分のおにぎりは
ひと口目から、鮭が「こんにちは」★
どこをかじっても脂ののったふっくら鮭が楽しめますから!
気分は「ワンハンドな鮭定食」!

 

■ 手巻おにぎり 北海道産鮭いくら
本体価格:137 円/税込価格148 円

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特選有明産焼のりでくるまれたおにぎりの中では
北海道の秋鮭に大粒いくらがジュエリーのように煌めきます♪
ごはんは、北海道産の鮭から抽出したエキスをベースとした調味液で
炊き上げてあるので、なんというか
おにぎりの全身から鮭の旨みが、ほとばしってます!!
うー、秋の贅沢lovely

 

■ 手巻寿司三陸産銀鮭
 本体価格:171 円/税込価格185 円

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三陸産の銀鮭を特製の醤油たれであえて、
金ごまとわさびを添えた手巻寿司。
銀鮭のさわやかな脂ととろける身を満喫!

 

 

そして、ベーカリーコーナーでも
サーモンテイストな秋、発見♪

 

■ ピュアサンド(サーモンクリームチーズ&野菜)
 本体価格:306円/税込価格330円

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素材にこだわり、素材本来の味わいを楽しむために
余計なものをできるかぎり使わず、
昔ながらの手間ひまをかけた製法でシンプルに作り上げた
「ピュアシリーズ」のサンドイッチ♪

乳化剤、イーストフード不使用
素材そのものの豊かな風味や
やさしい甘みがいきた、しっとりパン生地に
コクのあるスモークサーモンと、さわやかにとろけるクリームチーズ
シャキシャキのグリーンレタスをはさんだサンドイッチと
トマト、紫玉ねぎ、グリーンレタスの野菜サンドの組み合わせ。

ピュアサンド特製のマヨネーズを使った
さっぱりいただける味わいで、女子ウケ間違いなし! のサンドイッチです★

 

 

そして、ベーシックに常備したいのはこちらっ!

 

■ ローソンセレクト 銀鮭の塩焼き
 本体価格:189円 /税込204円

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じゅわっと脂ののった銀鮭を、絶妙な火加減で
こんがり美味しく焼き上げた1品。
おうちで幸せな「塩鮭定食」が完成★

今回はこちらを使った、
疲労回復にうれしい薬膳レシピをご紹介します♪

 

★ 鮭ときのこのワイン蒸し

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<材料>2人分
ローソンセレクト 銀鮭の塩焼き 2個
しめじ(根元を切ってほぐす) 1/2パック
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
トマト(粗みじん切り)   1/2個
にんにく(みじん切り) 少々
パセリ(みじん切り)  適量
白ワイン 大さじ2
オリーブ油、塩、こしょう 適量

<作り方>
【1】耐熱皿に鮭を入れて、しめじ、玉ねぎ、トマトをのせて塩、こしょうをふり、
  
にんにくを散らして白ワインをふり、オリーブ油を回しかける。
【2】【1】にラップをして、レンジに約5分かける。器に盛り、パセリを散らす。

 

いまが旬のきのこと鮭を組み合わせた
レンジでできる、お手軽「秋レシピ」♪
オリーブ油とトマトで、鮭の塩焼きがイタリアン風にバケますよ~

鮭と同じく、気を補うしめじをプラスして
がっつり気をチャージ。
疲労撃退、代謝をアップして、肌を活性化してつやつやに♪

 

ローソンの鮭メニューで
美味しく、元気で美しい秋を過ごしてくださいねnote