ニュースリリース

「エゴマ」の6次産業化を推進する富山市と連携
7月19日(火)から北陸地区のローソンで
<北陸>「エゴマの葉」や「エゴマ油」を使用した3商品発売

2016年7月12日

株式会社ローソン(本社:東京都品川区)は、7月19日(火)から、富山市が地域ぐるみで6次産業化を推進し、新たな特産品として注目されている「エゴマ」を使用した商品を北陸地区のローソン店舗(394店:2016年6月末現在)で発売します。

富山市は市内の多様な事業者が連携して行う「地域ぐるみの6次産業化」を推進しており、「エゴマ」の大規模な生産と産地化に積極的に支援を行っています。このたび発売する商品には、富山市の民間企業4社が設立した農業生産法人で生産・加工された「エゴマの葉」と「エゴマ油」を使用しています。


ローソンは今後も自治体と連携し、地域の食材を使用した商品の販売を通じて地域の活性化に貢献してまいります。

<富山市産のエゴマを使用した商品>




「えごまご飯おにぎり」(税込135円)

炒めて刻んだ富山市産のエゴマの葉と金ごまをご飯に混ぜ合わせておにぎりにしました。炒めることでエゴマの葉の風味が引き立ちます。





「きんぴら牛蒡と蒸し鶏のサンド」(税込295円)

富山市産エゴマ油とドレッシングで和えたきんぴら牛蒡サラダをサンドしました。レタスときんぴら牛蒡サラダ、蒸し鶏ときんぴら牛蒡サラダの2種類のサンドイッチです。




「トマトソースの冷製パスタ」(税込480円)

富山市産エゴマの葉・トマト・おくら・かつお油漬け・パプリカ・紫玉ねぎ・レモンをトッピングし、トマトソースを合わせた冷製パスタです。