ニュースリリース

カゴメ社「高リコピントマト」使用
6月7日(火)から全国のローソンで
手軽に「リコピン」を摂取できる商品を発売

2016年6月2日

株式会社ローソン(本社:東京都品川区)は、6月7日(火)から全国のローソン店舗(11,637店:2016年4月末現在、「ローソンストア100」を除く)で、リコピンを豊富に含む(※)カゴメ株式会社(以下、「カゴメ社」)の「高リコピントマト」や「高リコピントマトの加工品(ソース・ペースト)」を使用した、手軽に「リコピン」を摂取できる6商品を発売します。 (※)カゴメ社の「高リコピントマト」は、同社の生鮮トマト商品「ラウンドレッド」と比べ、約1.5倍のリコピンを含みます。

<商品の一例>



高リコピントマトのBLT

高リコピントマトの冷製生パスタ

(税込350円)

(税込450円)


カゴメ社は独自の研究機関を持ち、大学や病院との共同研究を通じて、「リコピン」についてのさまざまな研究成果を発表しています。今回発売する商品では、そのカゴメ社の「高リコピントマト」を、サンドイッチや冷製生パスタにはそのまま、スープやパンには加工したソースやペーストを使用しました。トマトをオイルと一緒に摂るとリコピンの吸収率が良くなる特性をいかし、オイルと一緒においしく召し上がっていただけるメニューにしました。
対象の商品のパッケージには、「高リコピントマト(ソース・ペースト)使用」のマークをつけて、一目でわかりやすいように工夫しました。

(パッケージに入れるマーク)



■商品詳細 全て6月7日(火)発売




「高リコピントマトのBLT」(税込350円)

トーストした全粒粉パンで、ベーコン・レタス・高リコピントマト・ゆで卵を挟んだBLTサンドです。ペッパーマヨネーズとハニーマスタードの2種類の味を楽しめます。




「高リコピントマトの冷製生パスタ」(税込450円)

細麺の生パスタに、丸ごと1個分の高リコピントマト・生ハム・サラダほうれん草・紫玉ねぎ・パプリカをトッピングし、高リコピントマトのペーストを使用したトマトソースを合わせた冷製生パスタです。お好みで付け合わせのレモンを絞るとさっぱりとお召し上がりいただけます。




「高リコピントマトのパスタサラダ」(税込350円)
沖縄地区除く

高リコピントマト・クリームチーズ・レタス・オニオンスライスに、バジルドレッシングを合わせたパスタサラダです。




「高リコピントマトソースを使ったミネストローネ」(税込380円)
沖縄地区、ナチュラルローソン除く

高リコピントマトのソースを使用したスープに、ショートパスタ・赤いんげん豆・もち麦・キャベツ・玉ねぎ・ズッキーニ・ジャガイモ・にんじん・セロリ・ベーコンを加えたミネストローネです。




「トマトとチーズのパン」(税込135円)

高リコピントマトのペーストとオリーブオイルを練りこんだもっちりとしたパン生地の上に、モッツァレラチーズをトッピングし焼き上げたパンです。




「ピザトースト」(税込150円)
沖縄地区除く

食パンに、高リコピントマトのペースト・ダイストマトミックスソース・オニオンソテー等を合わせた特製のピザソースを塗り、チーズをのせて焼き上げ、仕上げにオリーブオイルを塗りました。
※カゴメ高リコピントマトのペースト1%(製品に占める割合)


<参考> 発売中商品(5月10日(火)発売)


「高リコピントマトソースのオムライス」(税込430円)

ヨード卵 光を使用し、とろとろ玉子の食感を楽しめるオムライスに、高リコピントマトを使用したソースを合わせました。