2012年6月 4日

株式会社ローソンは、7月27日（金）の“土用の丑の日”に向け、「うなぎ蒲焼重（中国産）」（税込980円）、「鹿児島産うなぎ蒲焼重（ハーフ）」（税込1,490円）、「鹿児島産うなぎ蒲焼重」（税込1,980円）※の予約受付を、6月5日（火）より全国のローソン店舗（9,464店：2012年4月末/ローソンストア100は除く）にて開始いたします。 ※中部エリア（北陸除く）では、「愛知三河一色産うなぎ蒲焼重」（税込1,980円）となります。

■管理・製法にこだわった「うなぎ蒲焼重」

「鹿児島産うなぎ蒲焼重」（北陸除く中部エリアでは「愛知三河一色産うなぎ蒲焼重」）には厳しい品質検査をクリアしたうなぎのみを使用しています。うなぎの余分な脂分を取り除くため、皮側と身側の両面を丹念に焼き上げ、最高380℃の水蒸気で加熱しています。また、3回に分けてタレをつけ、備長炭の炭火で焼くことで遠赤外線効果により旨みを閉じ込めました。食欲をそそるタレの香りと、やわらかでふっくらとした食感をお楽しみいただけます。今年はうなぎの稚魚の不漁により国産うなぎが希少となりましたが、昨年並みの数量を確保し、お客様にお選びいただけるよう3タイプの商品をご用意いたしました。

今年はさらにオリジナルスイーツ「UchiCafeSWEETS」の和菓子シリーズ“あんこや”の「土用餅こしあん」（2個入：税込140円／6個入：税込398円）をご用意いたしました。古来より土用の丑の日にあんころ餅を食べ、精を付けて夏の暑さを乗り切る「土用餅」の風習があります。すっきりとした甘さのあんころ餅です。

■予約・お渡し期間概要

予約期間　：6月5日（火）～7月27日（金）

お渡し期間：7月25日（水）～7月29日（日）の5日間

左：鹿児島産うなぎ蒲焼重　

中上：鹿児島産うなぎ蒲焼重（ハーフ）　

中下：うなぎ蒲焼重（中国産）

右：土用餅こしあん6個入