2011年10月 7日

株式会社ローソンは、2009年9月にオリジナルパスタ商品を「パスタ屋」ブランドに一新し、女性のお客様にもご支持いただける商品開発を行ってまいりました。 パスタ屋2周年を迎えた今年、ブランド展開前のパスタ商品の売り上げと比べ、2倍にまで伸長しました。これは、スイーツブランド「Uchi Café SWEETS」やチルド弁当「ろーそん亭」と合わせ、女性のお客様からの支持が拡大していることが大きな要因です。 共通ポイントカードPontaの会員データからも、パスタを購入されているお客様の男女比が、2010年6月には54:46だったのに対し、2011年6月には44:56と、女性の方が多くなっていることがわかります。

「パスタ屋」では、真空押し出し製法によるモチモチの生パスタ（2009年9月～）を筆頭に、パスタサラダ（2010年3月～）、焼パスタ（2010年9月～）、ショート生パスタ（2011年3月～）、和ぱすた（2011年3月～）と順次ラインナップを拡大し、従来のパスタの概念にとらわれない、新しいパスタ商品を提案してまいりました。

10月11日（火）からは、秋冬向けの新商品として、全国のローソン店舗（9,097店舗、2011年8月末現在、ローソンSTORE100除く）にて、「焼パスタ」を順次発売いたします。昨今ブームの『焼きカレー』や『焼きラーメン』等に見られる“焼き”工程をパスタに加えた「焼きパスタ」は、昨年から秋冬メニューとして展開しており、大変好評をいただきました。今年は、最もスタンダードなパスタメニューの「ナポリタン」「ミートソース」を「焼きパスタ」にしました。

ローソンは今後も、「パスタ屋」から新しいパスタ商品を女性客に提案してまいります。

半期毎のパスタ販売高推移

◆    パスタの購入客層 

パスタ購入客層の変化（Pontaカード会員データより）

◆    商品詳細 

 10月11日（火）発売

焼パスタ　ナポリタン 450円（税込） 

パスタ屋一番の人気メニュー「ナポリタン」に半熟の玉子焼とモッツァレラチーズを乗せ“焼き”上げました。

10月18日（火）発売 

焼パスタ　ミートソース 450円（税込）

もちもちとした食感が特徴の自家製生パスタフェットチーネを使用したミートソースパスタです。ミートソースと相性の良いハンバーグとモッツァレラチーズを乗せて“焼き”上げました。